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杉並の日本茶専門店が新茶の予約受付を開始！

東京都杉並区にある日本茶専門店、東京繁田園茶舗が新茶の予約受付を開始しました。年々増える新茶のラインナップの中で、今年は特に特色ある6種類の新茶をお楽しみいただけます。

新茶のラインナップ

まず、これまでのご予約受付に加えて始まった新茶は、以下の4種類です。

1. 手摘み新茶 西薫　90g / 2,800円
- 発送開始：4月30日頃予定
- 鹿児島県霧島の新芽を100%使用。浅蒸し製法によって香りや旨みを最大限に引き出しています。じっくりと抽出することで、まろやかな味わいを楽しめます。

2. 初摘み新茶 瑞鳳　90g / 1,950円
- 発送開始：4月15日頃予定
- 他の新茶に先駆けたもので、爽やかな香りと青みを持っています。新しい季節にぴったりな「はしり」の新茶です。

3. 新茶 春千代　90g / 1,650円
- 発送開始：4月30日頃予定
- 「やぶきた」「さえみどり」「ゆたかみどり」などの複数の茶葉をブレンドし、バランスを追求した旨みと香りが魅力です。

4. 新茶 はんだゆたか　90g / 1,380円
- 発送開始：4月30日頃予定
- 鹿児島県の「ゆたかみどり」を主原料に、深蒸し製法によりさっぱりとした旨味が感じられます。

各種新茶は高級感のある和紙素材に箔押し加工を施したラベルで包装されており、贈り物にも最適です。

人気のご予約限定新茶「八十八夜」

さらに、東京繁田園茶舗の創業以来の人気を誇るご予約限定新茶「八十八夜」も受付中です。4月20日までの予約が可能で、毎年特別に厳選された茶葉をブレンドしています。「八十八夜」は不老長寿の縁起物とされ、古くから重宝されています。

• - ご予約限定新茶 八十八夜　90g / 1,800円

- 立春から88日目に収穫される新茶で、鮮やかな旨味をそのまま楽しめます。ストレートティーとして、または特別な日の茶会でも好適です。

詳細な製茶の過程と歴史

代表の繁田穣氏が全国の茶畑を巡り、その年の最高品質の一番茶を厳選し、ブレンドする工程は、単なる製茶を超え、文化と技術が交錯しています。そのため、毎年異なる風味を楽しめるのもこの新茶の魅力の一部。特に「八十八夜」は、全国の茶生産者のこだわりが詰まった一点ものとも言えます。

さらに楽しめる蔵出し茶

新茶をご予約の方には、毎年秋にお届けする「限定蔵出し茶 生なま新茶」の案内が届きます。新茶を低温で貯蔵し、夏を越して熟成させた一品で、その豊かな風味は多くのファンを魅了しています。

営業情報

東京繁田園茶舗では、オンラインショップや店舗で約50種類の日本茶を取り揃えています。特に阿佐ヶ谷本店は、多彩な季節商品も充実しており、訪れる価値十分です。

• - 阿佐ヶ谷本店：東京都杉並区阿佐谷南1-14-16
• - 荻窪店：東京都杉並区荻窪5-28-7
• - オンラインショップも充実： 東京繁田園茶舗オンラインショップ

ぜひこの機会に、豊かな日本茶の世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 杉並区 日本茶 新茶 東京繁田園茶舗

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