全国各地で開催される『ご当地ジビエフェア』の魅力
2024年11月1日から2025年2月28日までの期間、全国各地で“ご当地ジビエフェア”が開催される。このフェアは、農林水産省のプロモーション事業の一環として、国産の野生鳥獣肉であるジビエの消費拡大を目的に、株式会社ぐるなびが主体となって行われている。
フェア開催地域と内容
g各地で設定されたジビエフェアでは、地元の飲食店だけではなく、ホテルや宿泊施設でもジビエ料理を楽しむことができる。それぞれの地域の特性にあった独自のジビエを活かしたメニューが用意されており、その数は実に1844店舗に及ぶ (2024年12月9日時点)。
イベントにはスタンプラリーやフォトコンテストもあり、参加者はジビエを味わいながら、楽しみながら賞品を獲得するチャンスがある。このようなアクティビティを通じて、地域の特色あるジビエ料理を堪能することができるというわけだ。
特設サイトで素敵な情報を発信
g特設サイトでは、具体的な参加店舗のリストやジビエを取り扱う小売店、さらにはECサイトも紹介されており、家庭でもジビエを楽しめる工夫がなされている。これにより、「ジビエを食べよう!ジビエを買おう!」という動きが促進されている。
さらに、SNSを利用して情報発信を強化し、消費者が必要とするテーマ別の特集も設けられることで、各自がニーズに応じた店舗を見つけやすくなっている。
各地のおすすめジビエイベント
以下は、2024年から2025年にかけて開催予定の主要なご当地ジビエイベントの概要だ:
- - 福岡県ふくおかジビエフェア (2024年10月4日〜2025年2月28日)
- 参加店舗数 37
- URL:
ふくおかジビエ
- - 神奈川県大山ジビエフェア (2024年10月23日〜2025年3月31日)
- 参加店舗数 15
- URL:
大山ジビエフェア
- - 岡山県おかやまジビエスタンプラリー (2024年11月1日〜2025年1月31日)
- 参加店舗数 39
- URL:
岡山ジビエ
- - 山梨県やまなしジビエフォトコンテスト (2024年11月8日〜2025年1月8日)
- 参加店舗数 15
- URL:
山梨ジビエコンテスト
- - 募集する対象のイベント情報 などが続く。全国には他にも数多くのフェアが予定されており、どの地域も独自の魅力を持っている。
まとめ
ジビエフェアは、ただジビエ料理を楽しむだけでなく、食に対する理解を深め、地域活性化も図る重要なイベントである。開催される地域を訪れることで、地元の文化や食材に触れる貴重な機会となる。ジビエのおいしさを改めて感じながら、参加店舗を巡る旅に出かけてみてはいかがだろうか。