新登場!「冷し鶏そば」の魅力
2025年6月19日(木)から、愛知県豊橋市を拠点とする株式会社物語コーポレーションが運営する「濃厚中華そば 餃子 丸福」から、期間限定メニューの「冷し鶏そば」が販売されます。この新しいメニューには、厳選された鰹節を使った芳醇な冷たいスープが特徴で、さっぱりとした味わいの中にも深い旨味が感じられます。
「冷し鶏そば」のこだわり
この「冷し鶏そば」は、7時間以上の低温調理によってジューシーに仕上げたレアチャーシューと、じっくり蒸し上げた鶏チャーシューの2種類をトッピングしています。それぞれのチャーシューが持つ旨味を活かし、スープと絶妙なバランスを保っています。特に、酢橘を絞ることによって、爽やかな酸味が加わり、さらに美味しさを引き立ててくれます。具体的な価格は890円(税抜き)、税込では979円となります。
魅力的な併設メニュー
丸福では、看板メニューの「濃厚中華そば」も見逃せません。日本国内で取れた丸鶏とガラを高圧蒸気で煮出した黄金出汁と、厳選した枕崎の鰹を使用したスープの二段仕込みが特長です。また、北海道産の小麦を用いたストレートの細麺と大判のバラチャーシューが、この中華そばの醍醐味を引き立てています。さらにサイドメニューには、「丸福餃子」や「ヤキメシ卵黄のせ」、「唐揚げ」などが豊富に用意されており、様々な選択肢を提供してくれます。
様々なお客様に対応
「濃厚中華そば 餃子 丸福」では、お一人様から家族連れまで、幅広いお客様にご利用いただける和の雰囲気溢れる店内を用意しています。お持ち帰り専用スペースでは、焼き餃子や冷凍生餃子も販売しており、家庭でもその味を楽しむことができます。
物語コーポレーションの理念
物語コーポレーションは1949年に創業し、外食事業の運営やフランチャイズチェーンの展開を行っています。グループ全体での売上高は約1,550億円に上り、国内外での出店数も順調に伸びています。運営するブランドとしては、「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」など、多様な飲食業態を展開し続けています。
公式ウェブサイトやアプリからも情報をチェックできるので、ぜひ新たに登場する「冷し鶏そば」を一度試してみてください。新しい味の発見が待っています!