春の美味を堪能！明治記念館の新ランチメニューが登場

春の味覚が楽しめる「色彩ちらしずし御膳」

明治記念館のレストラン「羽衣」では、2023年2月27日まで平日限定で「色彩ちらしずし御膳」をご用意しています。このメニューは、旬の食材を使用したちらし寿司を主菜にした、色鮮やかで春らしいランチです。

華やかなランチメニュー

「色彩ちらしずし御膳」は、熟練の職人が手がけるちらし寿司がメイン。見た目にも美しいこのお皿は、鮪、真鯛、海老、烏賊、煮穴子、いくら、生しらす、玉子焼きが盛り込まれており、季節感を感じさせてくれます。また、天ぷら（海老と季節野菜）、茶碗蒸し、小鉢、お椀もセットになっています。

「羽衣」では、寿司・天ぷら・鉄板焼の専用カウンターが設けられており、目の前で職人による調理が楽しめるのも魅力の一つです。料理を楽しみながら、職人との会話を楽しむこともできる貴重な体験が待っています。

提供時間と料金について

「色彩ちらしずし御膳」は、平日の午前11時30分から午後3時まで提供されます（ラストオーダーは午後3時）。価格は4,000円（税・サービス料込）です。また、オンライン予約も可能で、限られた数量しか用意されていないため、早めの予約をお勧めします。

明治記念館の歴史的背景

明治記念館は、元々1881年に「赤坂仮皇居の御会食所」として竣工されました。歴史的には、1888年には日本国憲法の草案審議が行われた場所としても知られています。このような由緒ある建物で享受する美味しい料理は、格別の体験を提供してくれるでしょう。

現在では、結婚式や様々なイベントに利用されており、訪れる人々にとって特別な場所となっています。また、2020年には東京都の指定有形文化財にも登録され、その価値が認められました。

アクセスと営業情報

明治記念館は東京都港区に位置し、JR中央・総武線の信濃町駅から徒歩3分の便利な立地です。営業時間は平日ランチが11:30から16:00（L.O. 15:00）、ディナーは17:00から22:00です。土日祝日の場合、昼は11:30から22:00まで営業します。

美しい春の味覚を楽しめる「色彩ちらしずし御膳」で、ぜひこの特別なランチタイムを満喫してみてはいかがでしょうか。皆様のお越しをお待ちしています！