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春のバラエティ豊かな贅沢ランチブッフェ

東京都立川市にある【ホテルエミシア東京立川】の最上階に位置する「スカイレストラン ハレアス」が、2025年3月1日から春季メニューをスタートします。この季節を感じることができる新作メニューには、旬の食材がふんだんに使われており、そのビジュアルと味わいはまさに贅沢の極みです。

アクセスと雰囲気

「ホテルエミシア東京立川」は、JR「立川駅」北口から徒歩約2分のとても便利な場所にあります。最上階にある「スカイレストラン ハレアス」からは、東京都心の美しい景色を眺めながら、特別な食事を楽しむことができます。明るい自然光が差し込む開放的な空間で、季節に応じた華やかな料理が並びます。

春を感じる新作メニュー

スカイレストラン ハレアスでは、春のメニューが期間限定で用意されています。その一例として、スモークサーモンのカルパッチョは、爽やかなワサビドレッシングが絶妙にバランスを取り、アサリと菜の花のからし和えは、春の味覚がしっかり詰まった一品です。さらに、小海老のトマトクリームパスタや新玉ねぎのオニオンスープなど、豊富なメニューは食べる楽しみを倍増させてくれます。

メインディッシュとしては、ウニのフランやチリコンカンのトルティーヤ添え、さらには海鮮と野菜の串揚げなど、多彩なバリエーションが用意されています。特に、若鶏のカチャトーラはトマトの酸味が絶妙に効いており、口の中で広がる風味は春そのものです。

彩り豊かなデザート

春は見た目にも華やかなスイーツが揃っています！イチゴをふんだんに使ったミルフィーユやレアームース、さらにとちおとめミルクケーキやロールケーキなど、見た目にも楽しいデザートが揃っています。甘さと爽やかさを大切にしたパティシエ特製のスイーツは、春の訪れを感じさせてくれるでしょう。

定番メニューも見逃せない

スカイレストラン ハレアスでは、季節の料理だけでなく、定番の人気メニューも楽しめます。特にじっくりと焼き上げたローストビーフは、肉の旨味が凝縮されており、知る人ぞ知る逸品です。また、濃厚なチーズリゾットはチーズ好き必見の一皿です。これらはしっかりとした味わいで、満足感を与えます。

春の特別な時間を

スカイレストラン ハレアスでは、大切な人とのランチや友人との食事会など、様々なシーンで利用可能です。ぜひ春の鮮やかさを感じながら、美味しい料理に舌鼓を打ってみてはいかがでしょう？

詳細情報

• - 営業時間：11:00～15:00
• - 料金（2時間制）：

- 平日：大人2,980円・小学生1,980円
- 土日祝：大人3,380円・小学生2,230円

• - アクセス：JR「立川駅」より徒歩2分
• - 公式サイト：ホテルエミシア東京立川

春の贅沢なランチブッフェは、心温まるひとときを提供してくれます。新作メニューを体験し、この春ならではの特別な味覚を楽しんでください。

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