新作スイーツの魅力を探る
L’OFFICIEL COFFEEから、2023年12月8日(月)に発売される新作「抹茶ゆずムース ロフィシェル」が注目を集めています。このスイーツは、ブランドを象徴するデザート「ムース ロフィシェル」の季節限定フレーバーとして登場し、和の素材を取り入れた豊かな味わいが特徴です。
「抹茶ゆずムース ロフィシェル」の詳細
新作は、抹茶ホワイトチョコレートのシェルに包まれ、軽やかな抹茶ムース、しっとりとした抹茶風味のスポンジ生地、甘さ控えめの小豆、そして香り高い柚子が融合した、まさに和菓子を思わせる贅沢な一品です。抹茶の深い風味と柚子のさっぱりとしたアクセントが絶妙に絡み合い、食べ終わった後にも静かな余韻が楽しめるような仕上がりとなっています。
このスイーツの魅力は、ただ味だけではありません。フランス的な構築美と和の優雅さが見事に調和し、一口ごとに新たな発見がある複雑さを持つ点です。まさにL’OFFICIEL COFFEEだからこそ可能な、特別なスイーツと言えるでしょう。
L’OFFICIEL COFFEEとは
L’OFFICIEL COFFEEは、1921年にパリで創刊されたファッションメディアL’OFFICIELが手がけるカフェとして、2025年4月に表参道にオープンしました。3階建ての洗練されたデザイン空間は、建築家芦沢啓治氏によるもので、シンプルでありながらも心を豊かにするような雰囲気が漂っています。
カフェの特色には、スペシャルティコーヒーを使ったメニューや、L’OFFICIELの美意識を反映したスイーツが揃い、その全てが高いクオリティを誇ります。また、モードとカルチャーが交差する場として、訪れる人々に新たなカフェ体験を提供しています。
新作スイーツを楽しむために
「抹茶ゆずムース ロフィシェル」は、1,600円(税抜)での提供となり、季節限定のスイーツとして楽しむことができます。カフェでのひとときを特別なものにするために、このスイーツは欠かせない存在となるでしょう。週末や特別な日には、友人や家族と一緒に訪れて、心地よいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
店舗情報 としては、L’OFFICIEL COFFEEは東京都港区北青山に所在し、カフェの営業時間は9:00から20:00、バーは16:30から23:30まで営業しています。月曜と火曜はバーが定休ですが、カフェでの楽しみはいつでも可能です。
おわりに
L’OFFICIEL COFFEEが手がける新作「抹茶ゆずムース ロフィシェル」は、和の素材を取り入れたいままでにない味わいを提供しており、その背後には限りない創意工夫が詰まっています。ぜひ一度、特別なスイーツの世界に触れてみてはいかがでしょうか。