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日本美食脳アカデミー協会が主催する「美食脳マイスター」体験コースが、11月8日と11日の2日間、東京・新宿にて開催されます。このコースは、自分自身はもちろん、家族の健康を支えるための知識とスキルを学ぶことで、生活の質を向上させることを目的としています。

「美食脳マイスター」とは、自分自身の健康美と家族の健康美を支援するための専門的な知識を持つことを目指す資格です。この体験コースに参加することで、受講者は美食脳の基本的な考え方や実践方法を理解することができます。自分自身の食事や体質を見直し、バランスの取れた食生活を実現するためのヒントを得る貴重な機会です。

体験コースの詳細な内容には、次のような項目が含まれています。まず最初に、「美食脳」とは何かについての説明があり、その概念が生活にどのように役立つのかを学びます。また、美食脳マイスターとしてどういったことが学べるのかを知り、自分自身や家族の健康状態をチェックするための質問シートや食事バランス分析を行います。

特に、当日のナビゲーターは看護師であり保健師でもある、日本美食脳アカデミー協会の代表理事である高久恵美子氏が担当します。高久氏は、食生活や体質に関する専門的な知識を持ち、受講者の疑問や不安に親身になって答えてくれます。そのため、参加者は安心して自分の健康管理について学ぶことができるでしょう。

開催日時は、11月8日（木）10:30〜12:00および、11月11日（土）10:00〜11:30で、場所は新宿三丁目のアントレサロンです。これからの季節、食生活が健康へ与える影響に敏感になる時期ですので、ぜひこの機会を活用して、より健康的な生活を目指してみませんか。

なお、日本美食脳アカデミー協会では、美食脳や健康美に興味を持つ企業や団体、個人を募集しています。詳細は協会の公式ウェブサイトで確認できますので、興味がある方はぜひチェックしてみてください。

最後に、「美食脳」を学ぶことは、ただ食事を見直すだけでなく、自分自身や周りの人々の健康を考える大事なステップです。美食脳マイスターとしての知識を身に付けることで、皆さんの生活がより豊かになることを期待しています。参加希望の方は、事前に申し込みを行い、健康美を叶える一歩を踏み出してください。

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