牛も驚く美味しさ！植物由来のアイス「エクリプスコ」ポップアップストア開催延長

牛も驚く美味しさ！100％植物由来のアイス「eclipseco」ポップアップストア延長

リッチなクリーミーさが特徴の植物由来アイス「eclipseco」（エクリプスコ）が、東京・北青山で開催しているポップアップストアの期間を延長することが決まりました。このイベントは、2024年12月26日（木）まで開催され、訪れた人々に新たな食体験を提供します。

エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社が主催するこのポップアップストアは、環境に優しいプラントベースの代替乳製品を取り扱っています。ポップアップストア内では、シェフとのコラボレーションによって生まれた期間限定メニューも用意されており、旬のフルーツと組み合わせて楽しめるリッチなプラントベースシェイクが特徴です。これらは、季節ごとに異なる特別メニューとして順次提供される予定です。

さらに、ポップアップストアでは、米国で特に人気を集める3種類のフレーバー「eclipseco チョコレート」、「eclipseco クッキーバター」、そして「eclipseco マンゴーパッション」のスクープアイスも味わえます。これらはカップまたはコーンで提供され、自分好みのトッピングを2種類選ぶこともできるので、オリジナルのアイスを楽しむことができます。トッピングはたったの100円（税込）で、手軽に自分だけのスタイルを演出できます。

また、ポップアップストアでは子どもから大人まで楽しめるいくつものイベントも用意されています。たとえば、SDGsについて楽しく学べる「クイズラリー」や、アイス型のキーホルダーが手に入るガチャ、無料の風船配布などがあります。参加者は、美味しいアイスを味わいながら、環境問題についても学ぶことができます。

ポップアップストア詳細

- 開催期間: 2024年8月10日（土）〜2024年12月26日（木）
- 営業時間: 11:00〜17:00（最終入場 16:30）
- 定休日: 月曜（祝日の場合は翌日）
- 場所: ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanare（東京都港区北青山2-3-1 Itochu Garden B1F）

アクセスも便利で、東京メトロ銀座線の「外苑前」駅から徒歩2分、また「青山一丁目」駅からも徒歩5分の距離に位置しています。事前の予約は必要ないため、ふらっと立ち寄ることも可能です。

さらに、エクリプスコに関連したオリジナルグッズの販売も行われており、ポップなデザインのアイテムを手に入れるチャンスもあります。グッズは、エクリプスコのユニークな世界観を反映しています。

この機会を逃さず、植物由来のアイスの魅力を存分に体験してください！