ルタオ 新作フィナンシェ『ルボンフィナンシェ』の魅力
2025年1月15日、水曜日。北海道小樽の洋菓子店「ルタオ」から待望の新商品が登場します。新たにラインナップに加わるのは「ルボンフィナンシェ」。このお菓子は、フィナンシェのシンプルさを最大限に引き出し、贅沢な味わいを実現しています。特に、素材の選定にこだわり、その美味しさを引き出すためにさまざまな工夫を凝らしています。
職人技が生んだ至極のフィナンシェ
新しく加わった「ルボンフィナンシェ」は、発酵バターを使用しており、焦がしバターのリッチな風味が特長です。これにマダガスカル産のバニラを組み合わせることで、まるで果実のような甘みとともに華やかな香りを楽しむことができます。また、アーモンドプードルがたっぷりと入っているため、食感はしっとりとしていて、一口食べるごとにその贅沢を堪能できるのです。
小樽とフィナンシェの歴史的背景
フィナンシェは、元々金融街の人々のために作られたスイーツで、金の延べ棒を模した形状が特徴です。小樽も過去に金融街として栄え、歴史的な建物が多く残っています。ルタオでは、その小樽のノスタルジーを感じさせるパッケージデザインにも工夫を施しており、ひと目でその特別感が伝わります。ギフトとしても最適な高級感あふれるパッケージは、贈り物に最適です。
ルタオの哲学と商品への想い
ルタオは「美味しいが今日を特別にする。」というモットーのもと、食材の選定と味わいの追求に取り組んでいます。今回のフィナンシェも、ただの焼菓子にとどまらず、こだわりを持って製造されています。バターやバニラの選定にあたっては、数多くの原材料を試しに使って本当に美味しいものを厳選しました。それぞれのパーツが際立つように味のバランスを追求しており、ルボンフィナンシェはその結果、単なるお菓子以上の贅沢な体験を提供しています。
商品詳細と発売情報
新商品「ルボンフィナンシェ」は、次のように販売されます。
- - 商品名: ルボンフィナンシェ
- - 価格: 4個入 1,296円、6個入 1,944円(税込)
- - 発売日: 2025年1月15日(水)
- - 取扱店舗: 小樽洋菓子舗ルタオ本店、ルタオパトス、ルタオプラス、エキモルタオ、ルタオ運河プラザ店
このフィナンシェを通じて、贈る喜び、味わう喜び、そしてこだわりの素材がもたらす豊かさを体感してみてください。
小樽洋菓子舗ルタオについて
ルタオは1998年に小樽のメルヘン交差点にオープンしました。店舗は、目を引く塔のようなデザインが特徴です。店名の「ルタオ」は、フランス語「La Tour Amitié Otaru」に由来し、小樽の歴史と文化を大切にしています。また、地域の素材にこだわりつつ、世界各国の素材とも融合させることで、まさに「Nostalgic Modern」を体現したスイーツを創造しています。
ルタオの公式サイトやInstagramでは、最新情報や商品についての詳しい内容をチェックできますので、ぜひ訪れてみてください。