秋の味覚を楽しむ肉じゃが定食！肉めし岡もと新登場

2024年10月16日、水曜日から、人気の肉めし専門店『肉めし岡もと』が新しい魅力的なメニューとして、「肉じゃが定食」を期間限定で販売開始します。『肉めし岡もと』は、アークランドサービスホールディングスの子会社で、特にスンドゥブ定食が話題の中山豆腐店も運営しています。

今回登場する「肉じゃが定食」は、家庭料理の定番を豪快にアレンジした一品で、温かい煮込み料理が恋しくなる秋にぴったりのメニューです。こちらの料理は、こだわりの割り下に秘伝のかえしを加え、じっくりと煮込まれた柔らかな豚塊肉と豆腐が主役です。さらに、じゃがいもやさつまいも、にんじん、小松菜、玉ねぎ、白滝、玉子を使用し、特製の肉じゃが専用タレで調理されています。このタレは甘味と出汁感が交わり、家庭では味わえない絶妙な味わいを楽しめます。

この他にも、『肉めし岡もと』では、同日から「肉塊トンテキ定食」が新たにグランドメニューに加わります。200g以上の豚の塊肉は、柔らかさを追求してじっくり煮込み、香ばしく焼き上げるというこだわりの一品です。このトンテキは、ガーリックチップで仕上げており、噛んだ瞬間に広がる旨味は、思わず白米に箸が伸びること間違いなしです。また、煮豆腐と目玉焼きを添えたボリューム満点の一皿です。

さらには、オープン以来人気の「肉玉めし」も新たにリニューアルされ、煮玉子をトッピングした「ニコ肉玉めし」として楽しめるようになります。こだわりのある煮込み料理を堪能しに、ぜひ足を運んでみてください。