デュシタニ京都がフォーブス・トラベルガイドにて4つ星獲得の快挙

デュシタニ京都が快挙！フォーブス・トラベルガイドで4つ星を初獲得

2023年9月、京都駅近くにオープンしたデュシタニ京都が、米国の権威ある評価機関「フォーブス・トラベルガイド」にて初めて4つ星を獲得しました。これは、タイのホテルグループであるデュシット・インターナショナルが運営する、国内での特別な評価です。

厳格な基準とその評価の背景

フォーブス・トラベルガイドは、旅行業界での権威ある評価基準を持ち、900以上の基準によって、秘匿性の高い調査員が評価を行います。そのため、受賞の背景には、サービスの質や宿泊体験の素晴らしさが揃っていることが求められます。デュシタニ京都は、タイの洗練された「グラシャスホスピタリティ」と、日本の伝統ある「京都のおもてなし」を融合した施設の特色が、評価に繋がったと言えるでしょう。

デュシタニ京都の特徴

デュシタニ京都はサステイナビリティやウェルビーイングを理念に掲げ、客室やダイニング、ウェルネス施設においてユニークな体験を提供します。特に、スパイシーなタイ料理と新鮮な京都の食材を使用したレストラン「Ayatana（アヤタナ）」は、サステイナブルで洗練されたメニューが楽しめる点で訪問者の心をつかみます。また、シェフズテーブル「紅葉」では、四季折々に合わせた地元の素材を使った料理で、美食の文化を体感できます。さらに、タイハーブを用いたカクテルを提供するバー「Den Kyoto」も、訪れる人たちに新たな発見をもたらします。