韓国グルメフェアの開催
全国チェーン「はなの舞」や「さかなや道場」で知られるチムニー株式会社が、2025年の4月17日から5月18日までの間、韓国グルメフェアを開催します。このフェアでは、大変人気の高い韓国料理、ポッサムやチーズトッポギをはじめとする多彩な料理が楽しめます。
フェアの概要
本フェアは、チムニーグループ265店舗で行われ、特に食べごたえのあるポッサムや、甘辛い味付けがクセになるチーズトッポギなどが特別メニューとして提供されます。在庫数が限定されるため、早めの訪問をおすすめします。
実施店舗
本イベントでは、全国展開される「はなの舞」、「さかなや道場」、「安べゑ」、「魚星」、「牛星」といった店舗が対象です。各店舗のご予約や営業日については、直接店舗に問い合わせが必要です。
注目メニューの紹介
ポッサム(2-3人前)
ポッサムとは、韓国語で「包む」を意味し、しっとりとした豚肉を新鮮な野菜に包んで楽しむ料理です。特に人気の野菜には、グリーンリーフやしその葉、キムチが含まれており、色とりどりの具材が食欲をそそります。
チーズトッポギ
モチモチのトッポギが甘辛いコチュジャンソースに絡められ、とろけるチーズがたっぷりとのった一品。韓国のストリートフードとしても親しまれるこの料理は、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
ヤンニョム唐揚げ
甘辛いヤンニョムソースとチェダーチーズ風味ソースが絶妙に合わさった唐揚げ。ジューシーな食感とでビールとの相性も抜群です。
Gyu風味ポテトフライ
韓国の調味料「ダシダ」を使ったポテトフライは、肉の旨味が感じられ、おつまみにぴったりです。
チュクミポックム
プリっとしたイイダコを甘辛いタレで炒めた韓国の人気メニューです。
ビビン麺
多様な具材とともに楽しむビビン麺は、熟成コチュジャンの旨味と梨ピューレのフルーティーさが調和した逸品。
イカフェ
イカを使った新鮮な刺身料理で、コチュジャンたれで和えられた一品が楽しめます。
ドリンクメニューも豊富
このフェアでは、韓国伝統酒「生マッコリ」も取り扱われます。アルコール度数は低めで飲みやすく、微炭酸の爽やかさが特長です。また、百歳酒は10種類のハーブがブレンドされ、さっぱりした飲みごたえが料理と絶妙にマッチします。
チムニー株式会社について
チムニー株式会社は、1984年にはじまり、全国各地で多くの飲食店舗を展開する企業です。多様な料理とお客様に喜んでいただけるサービスを目指しています。公式サイトでは、店舗情報やフェアの詳細が確認できます。ぜひ訪れてみてください。