女性に人気のフレンチトースト専門店「Ivorish」が福岡にオープン
福岡市大名に、こだわりのフレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」が、2023年6月21日(金)に新たにオープンしました。運営は株式会社九十九島グループで、女性に人気のフレンチトーストを主力としたカフェスタイルが魅力です。
こだわりのフレンチトースト
「Ivorish」は、従来のフレンチトーストのイメージを覆す新しいスタイルを提案しています。ここで使用されるフレンチトースト用のパンは、プロのパン職人が厳選した小麦粉、卵、牛乳、バターといった素材から丁寧に作られています。特に注目すべきは、そのパンの質感です。通常の食パンではあまり感じられない「しっとり柔らかな」食感が、フレンチトーストにすることで実現しています。
美しさと健康を兼ね備えたメニュー
トッピングには新鮮なフルーツやクリーム、アイスクリーム、チーズを用いています。これらの素材選びは、女性の健康志向を意識したもので、見た目の美しさはもちろん、体に良い栄養素がしっかりと含まれています。デザートとしてだけでなく、しっかりとした食事メニューも揃い、ボリューム感にも自信があります。昼食やブランチとして訪れるのもおすすめです。
持ち帰りと全国展開の予定
フレンチトーストは持ち帰りも可能で、気軽に自分用や大切な人へのギフトとしても利用できます。今後、Ivorishはこの福岡から日本全国、さらには国際的な展開を目指す計画を進めています。
Ivorishの由来
「Ivorish」という名前は、フレンチトーストの色を表す「Ivory(アイボリー)」と、愛情を込めて大切にする意を表す「Cherish(チェリッシュ)」を掛け合わせた造語です。この名前には、新しいジャンルのフレンチトーストをお客様に楽しんでもらうという思いが込められています。
主なメニュー
- - フレンチトースト スイーツ系:5種類 1,050円~1,890円
(スイーツ系はハーフサイズもあり)
- - ミール系(食事):5種類 1,050円~1,260円
- - フレンチトーストパフェ:5種類 1,050円~1,260円
様々なドリンクのほかアルコールも取り揃えています。
Ivorish大名店の基本情報
- - 住所:福岡市中央区大名2丁目1-44
- - 営業時間:10:00~22:00(定休日:火曜日)
- - アクセス:西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分、地下鉄天神駅2番出口から徒歩3分
(大名小学校の正門近くの2階建ての店舗です)
- - 電話番号:092-791-2295
- - ホームページ:Ivorish公式サイト
- - 店舗規模:2階建て、1階が物販エリアと厨房、2階がイートインコーナー
- - 席数:38席(1階カウンター6席、2階32席)
- - 価格帯:525円~1,890円
「Ivorish」では、どのメニューも美しさと味を兼ね備えており、訪れる全ての人に新しいフレンチトースト体験を提供しています。これからの季節、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。