エビの頭部をアップサイクルした新感覚の揚げあられ「ちょこっと揚げ」が登場

新感覚の揚げあられ「ちょこっと揚げ」とは？

生活クラブ事業連合から新たに発売される「ちょこっと揚げ（香ばしエビ味）」は、エビの頭部を有効活用するというユニークなコンセプトで作られた揚げあられです。2026年1月から取扱いが開始されるこの製品は、持続可能な食製品の新しい形として注目を集めています。

アップサイクルの取り組み

「ちょこっと揚げ」の最大の特徴は、提携生産者から供給されたエビの頭部を使っている点です。これまで利用が限られていた部位をアップサイクルすることで、資源を無駄なく活用します。エビは、自然環境を保護するために、人工飼料や薬剤を使用しない「エコシュリンプ」として知られるブラックタイガーを使用し、マングローブの豊かな生態系の中で育てられています。これにより、産地の環境保護や持続可能な生産の支援にもつながるのです。

国産素材のこだわり

揚げあられには国産の丸粒もち米とシンプルな原料を使用。高温で一気に揚げることで、サクサクとした軽やかな食感が実現され、エビの旨みとお米の甘さがバランスよく感じられます。使用される原材料は非常にシンプルで、もち米、エビ粉末、塩、揚げ油のみです。エビの香ばしさが引き立ち、食べ始めると止まらない美味しさです。

健康にもうれしいカルシウム摂取

「ちょこっと揚げ」を1袋食べることで、牛乳コップ1杯に相当する96mgのカルシウムが摂取できるのも魅力です。子どものおやつや、お酒のおつまみ、さらには健康を気にするシニア世代のおやつとして、幅広いシーンで利用できます。手軽にカルシウムを補える点は、多忙な現代生活の中でも嬉しいポイントです。

製品情報

- 品名: ちょこっと揚げ（香ばしエビ味）
- 内容量: 40g
- 規格: 常温
- 賞味期限: 100日
- 価格: 316円（税込）
- 提携先: 株式会社精華堂霰総本舗

この製品は一部地域の生活クラブで取扱いがない場合がありますので、購入を希望される方はご確認ください。

生活クラブの理念

生活クラブは1965年に設立され、約42万人の組合員を持つ生活協同組合です。国産中心で添加物を削減した安心な食材を提供し、環境や健康に配慮した共同購入活動を通じてサステイナブルな社会の実現を目指しています。また、生産者との顔の見える関係を大切にし、地域の循環と共生を促進しています。

その活動は国内外で評価されており、数々の賞を受賞しています。エビを使った「ちょこっと揚げ」にも、その理念が色濃く反映されています。持続可能な製品を選ぶことで、私たち自身もサステイナブルな未来作りへ寄与できるのです。