台湾フェア開催中に進化系生月餅専門店「FORTUNE MOON CAKE」が登場
2025年3月27日(木)から4月1日(火)までの期間、東京都豊島区に位置する東武百貨店池袋店にて、「FORTUNE MOON CAKE」が出店します。台湾の魅力を感じられるこのイベントで、特製の生月餅が楽しめる貴重な機会です。もちろん、色とりどりのスイーツがあなたの訪問を待っています。
進化した生月餅とは?
「FORTUNE MOON CAKE(フォーチュン ムーンケーキ)」は、生月餅を主体とする専門店で、宮城県仙台市に位置しています。このお店が提供するのは、従来の月餅を現代風にアレンジした新スタイルの生月餅です。月餅は、もともとは中国の伝統的なお菓子で、「中秋節」と呼ばれる祭りの際に月の神に捧げられてきた特別な食べ物です。そのため、この月餅には豊かな製品への祈りが込められています。
「FORTUNE MOON CAKE」では、その月餅の伝統を受け継ぎつつ、色鮮やかで可愛らしいビジュアルと美味しさを兼ね備えた生月餅を提供。「幸福月菓」として、幸せをあなたや大切な人に届けるという願いが込められています。すべて手作りで、愛情をもって作られる一品です。
天然の色のこだわり
これらの生月餅は、バタフライピー、ビーツ、クチナシなど、天然由来の素材を使用して美しい色合いを表現しています。これによって、見た目も味わいも楽しめる作品に仕上がっています。
商品ラインナップ
「FORTUNE MOON CAKE」では、主に二種類の生月餅を展開しています。スノースキンと緑豆ケーキです。
スノースキン(月餅A)
スノースキンは、伝統的な焼き月餅とは異なり、滑らかでモッチリとした半生の人気アイテムです。特に日本人に人気のあるミルキーな味わいに仕上げています。
# 「福」(フランボワーズ×黄金ミルクあん)
フランボワーズの酸味と甘さがミルクあんと絶妙に組み合わせられ、豊かな味わいが楽しめます。
# 「寿」(ブルー生チョコ×白練りあん)
青い生チョコと白あんが香るアールグレイの風味が特徴の一品です。
緑豆ケーキ(月餅B)
こちらは古くから漢方や健康的なお菓子として人気のある緑豆を使用。バターや砂糖と共に丁寧に裏ごしされ、絶妙な甘みと舌触りを楽しめます。
# 「すずらん」(ミルクバター×小倉あん)
ふんわり自家製ミルクバターを小倉あんで包んだ形で、贅沢感があります。
# 「瓢箪」(クリームチーズ×ブルーベリー)
レモンピール入りのクリームチーズあんとブルーベリーが相性ぴったりの一品です。
焼月餅やパイナップルケーキも!
さらに、「FORTUNE MOON CAKE」では、焼月餅やパイナップルケーキ、ソフトクリームも同時に販売しています。この機会を逃す手はありません!
開催情報
- - 名称:台湾フェア
- - 会場:東武百貨店池袋店8階催事場
- - 期間:2025年3月27日(木)~4月1日(火)
- - 住所:〒171-8512 東京都豊島区西池袋1-1-25
まとめ
「FORTUNE MOON CAKE」の生月餅は、見た目や味わいだけでなく、幸せを運ぶ特別なお菓子です。ぜひ、この機会に東武百貨店池袋でその魅力を体験してみてはいかがでしょうか。