ホテルメトロポリタンエドモント記念商品「アニバーサリープリン」の魅力に迫る

ホテルメトロポリタンエドモントの特別なプリン

東京・千代田区飯田橋に位置するホテルメトロポリタンエドモントは、今年で開業40周年を迎えます。この特別な節目を記念して、同ホテル内の「パティスリーエドモント」では、2025年9月1日から12月31日までの期間限定で「アニバーサリープリン」3種を販売することが発表されました。ここでは、各商品の魅力を詳しく探ります。

1. プリン・ア・ラ・ベルテンポ

「プリン・ア・ラ・ベルテンポ」は、ホテル内のダイニング・カフェ「ベルテンポ」で提供されている人気メニューです。このプリンは、しっかりとした食感が特徴で、カスタードプリンの上には上質な生クリームと新鮮ないちごがトッピングされています。懐かしさを感じるその味わいは、まるで家庭の温もりを思い出させるようです。テイクアウトとして気軽に楽しむことができるのも、今回の商品の大きな魅力の一つです。

2. エドプリン

次にご紹介するのは「エドプリン」。この新作プリンは、ホテル名「エドモント」の由来である「EDO of Mountain」にちなんで名付けられています。抹茶のなめらかな舌触りとほろ苦い黒蜜、さらに柔らかなおもちが組み合わさった和の味わいが堪能できます。日本の伝統的な素材を用いたこのプリンは、口の中で広がる奥深い風味が印象的です。

3. 和栗のプリン

最後にご紹介するのは、秋の味覚を取り入れた「和栗のプリン」です。茨城県笠間市産の和栗を贅沢に使用しており、その豊かな香りと濃厚な甘みがなんとも言えない贅沢感を醸し出します。ふんわりとした生クリームとほろ苦いチョコレートソースが和栗の風味を引き立たせ、より深い味わいが楽しめます。

販売情報

「アニバーサリープリン」は、各850円（税込）で、3個入り詰め合わせセットは2,400円（税込）となっています。販売はパティスリーエドモント（ホテルメトロポリタンエドモントイーストウィング1階）で行われ、電話でのお問い合わせは03-3237-7119（代表）で受け付けています。

まとめ

ホテルメトロポリタンエドモントの「アニバーサリープリン」は、開業40周年という記念すべき年にあたり、特別に手作りされた逸品です。これまでホテルでしか味わえなかった名物が、テイクアウトとして楽しめるこの機会をお見逃しなく。今までの伝統と新しい発見が融合した味わいを、ぜひご自宅でも体験してみてはいかがでしょうか。美しいデザインと共に、心温まるひとときをお楽しみください。