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食品検査の基礎を学ぶライブセミナー

2024年12月17日、株式会社シーエムシー・リサーチが主催する「実務に直結！ 食品検査の基礎を徹底解説」セミナーが、門間千枝氏を講師として、ZOOMを利用したライブ配信形式で行われます。このセミナーは、食品業界での検査業務に従事する方々に特におすすめです。

セミナーの概要

このセミナーでは、基本的な検査手法やトラブルシューティングの知識を深めることができます。対象者は、食品企業の検査担当者や営業、事務職員、また食品検査に興味を持つ方々です。セミナーの参加費用は一般が29,700円（税込）、メルマガ会員は26,700円（税込）、アカデミック価格は22,400円（税込）です。

【開催日時】 2024年12月17日（火） 13:30～15:30
【講師】 門間 千枝 氏 (十文字学園女子大学)

学べる内容

参加者は、食品細菌検査の基本から実務に役立つスキルを学ぶことができます。セミナーでは、以下のトピックスが取り上げられます。

1. 食品細菌検査の重要性
2. 衛生指標菌検査と食中毒原因菌検査
3. 各種検査手法（培養法、PCR法、迅速検査法など）
4. 検査結果の信頼性確保のための手法
5. トラブルシューティングの技術

特に、検査結果が異常だった場合の対応策や衛生管理の強化に向けたデータ活用法についても具体的に説明されます。

セミナーの特徴

• - 基礎から実務に役立つ知識の習得：微生物検査やデータ分析の基礎をしっかり学べる内容が特徴です。
• - トラブルに即応するスキルを短期間で習得でき、日常業務を効率的に遂行する方法も紹介いたします。
• - コミュニケーションスキルの向上：食品検査の知識を深めることで、他部署との連携もスムーズになります。

このセミナーは、ビデオ会議ツール「Zoom」を使用したオンライン形式で行われます。申し込み後、視聴用のURLがメールで送付されるので、受講時にはインターネット環境が必要です。録音や撮影は禁止されているため、参加者はセミナー中に集中することが求められます。

申込方法

参加を希望する方は、シーエムシー・リサーチの公式サイトから申し込みができます。詳細な情報や今後の予定については関連リンクをご参照ください。参加をお待ちしております。

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