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GLOBALキッチンシアーズが新登場！

世界中で愛されるオールステンレス包丁ブランド『GLOBAL』を展開する吉田金属工業株式会社が、新たなキッチンアイテムを発表しました。それが『GLOBALキッチンシアーズ』です。この商品は、2026年7月1日から、自社の直営店舗や一部オンラインストアで購入可能となります。

使いやすさとデザインの融合

『GLOBALキッチンシアーズ』は、GLOBALの包丁ファンからのリクエストに応える形で開発されました。アンケート調査によると、次に欲しい商品として1位に選ばれ、多くの期待を背負っています。英語では、特定の用途に特化したハサミを「shears（シアーズ）」と呼ぶように、この製品はさまざまな調理シーンでの使用を意識して設計されました。

デザインには、GLOBALの特徴であるドット柄をモチーフにした三つ穴部分があり、実用性と美しさを兼ね備えています。包丁と併用することで、調理作業をよりスムーズに行え、食材の下処理から仕上げまでを効率よくサポートします。このように、道具を使い分けることで「切る」工程の幅を広げることが可能です。

細部へのこだわり

これまでのGLOBAL製品が大切にしてきた切れ味と機能美を追求し、作られた『GLOBALキッチンシアーズ』。日常的な洗浄やメンテナンスのしやすさを考慮した設計になっており、長く快適に使用できることを目指しています。特に、厚みのあるリベットを採用し、卓上に置いた際にも刃先が直接触れないようになっています。

主な使用シーン

【1】肉類の下処理

肉に含まれる筋や脂、余分な皮をカットするのに役立ちます。大きなカットは包丁で行い、細かいカットはハサミで分けることで、より効率的に下処理ができます。

【2】魚介類・甲殻類の下処理

魚のヒレを切り取る場合やエビの殻剥きに便利で、先端が細く尖っているため、安心して作業ができます。また、中央の三つ穴部分を使うことで、ナッツを砕くことも可能です。

【3】乾物のカット

昆布やスルメなどの乾物もしっかりと切ることができ、開閉がスムーズなため、刻み海苔も手早く仕上がります。

【4】食材以外のカット

ビニールやパウチの開封も簡単に行え、紙パックのカットにも対応しています。細かい作業にもスムーズに対応できるので、料理全般に活躍の場が広がります。

【5】ハーブストリッパー

茎を中央の穴に通し、引き抜くだけでシンプルに葉を外せます。特にパセリやローズマリーの調理に大変便利です。

商品詳細

• - 商品名: GLOBALキッチンシアーズ
• - 型番: GKW-06
• - 本体寸法: 全長21cm、刃長7cm、全幅6.5cm
• - 重量: 130g
• - 材質: 刃部は刃物用ステンレス
• - 価格: 11,000円（税込）

お問い合わせ先

新潟県燕市に拠点を置く吉田金属工業株式会社の営業部には、製品に関する質問がある場合、下記の連絡先を利用してください。

• - 電話: 03-6277-8230
• - メール: [email protected]
• - HP: 公式サイト

このように『GLOBALキッチンシアーズ』は、調理をよりスマートに、より楽しくしてくれる優れたアイテムです。新たなキッチンの必需品として、ぜひ手にとってみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 新潟県 燕市 包丁 GLOBAL キッチンシアーズ

Wiki3: 新潟県 燕市 包丁 GLOBAL キッチンシアーズ