北海道の新しい特産物、さつまいもスイーツが登場！

北海道の新しい特産物、さつまいもを使用したスイーツ

2025年6月25日（水）、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、北海道の特産物であるさつまいもを使った新作スイーツ「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」を販売開始します。これは、北海道内のセブン‐イレブン店舗で期間限定で提供されるもので、同社と北海道庁のコラボレーションによるものです。

地域活性化の取り組みとしてのスイーツ

この販売は、北海道庁が2022年から推進する『畑の新顔作物』の一環として行われています。このプログラムでは、さつまいも、落花生、にんにくなど、北国の環境に適した作物の生産拡大を目指しています。特にさつまいもは、寒冷地特有の環境で育つため、より甘く、しっとりした食感が特徴です。セブン‐イレブンは、この素晴らしい食材を使ったスイーツを通じて、地域の魅力を広め、生産者を支援することを目指しています。

商品の詳細

「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」の詳細は以下の通りです。

- 価格: 270円（税抜）
- 発売日: 2025年6月25日（水）以降
- 販売エリア: 北海道内のセブン‐イレブン
- 特長: 北海道産のさつまいもを使用したさつまいも餡と、自家製のカスタードクリームにホイップクリームを加えた、二層の贅沢な味わいです。しっとりとした食感と甘味が特徴で、夏の暑い日にぴったりなスイーツとなっています。

生産者と地域の期待

北海道の「畑の新顔作物」とは、近年、育成が難しいとされてきた作物の生産を増やすための取り組みです。「新顔作物」として認定されたさつまいもは、今後の生産拡大や地域経済に寄与する可能性に満ちています。セブン‐イレブンは、この取り組みに賛同し、「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」の販売を通じて、地域の農業の発展に貢献しています。

今後の展開

セブン‐イレブンは、今後も『畑の新顔作物』をテーマにした新商品を開発し、地域に密着した商品を増やしていく方針です。これにより、地域の特産物を広めるだけでなく、農業者の所得確保にもつながることが期待されています。

ぜひ、北海道の自然が育んだ美味しいさつまいもを使ったスイーツをお楽しみください。地域と生産者を支援する大切な一歩でもあります。