豊橋市に新たな手作り弁当店「おべんところころ」がオープン！

2026年3月9日、愛知県豊橋市牛川通に新たにオープンした「おべんところころ」は、地域のニーズに寄り添った手作り弁当と惣菜を提供するお店です。店主の尾崎さんは、地域の方々の「安心できる食べ物を子どもに与えたい」という声に応えるため、また高齢者が楽しめるバランスの取れた食事を提供したいという想いで、この店舗を立ち上げました。

地域密着の「第２の台所」

「おべんところころ」は、地域の人々にとっての「第２の台所」を目指しています。同じ場所でサンドイッチ店を経営していた時に、お弁当やおにぎりが求められていたという顧客の声をきっかけに、新たに弁当屋としての展開を決意しました。お客さまが「米はたくさん家にあるから、御飯だけでも欲しい」というご要望を考え、おかずとご飯を分けて販売するなど、顧客の希望に応じたメニュー作りを心掛けています。すべての料理は手作りであり、子供にやさしい食材のみを使用することで、安心感を提供しています。

食材選びのこだわり

店で使用する米は、愛知県産の特徴ある品種「あいちのかおり」。この米は、冷めても美味しさが損なわれず、多くのお客様から高い評価を得ています。また、地元の新鮮な食材をふんだんに取り入れ、安心で美味しい食卓を提供することに努めています。料理は見た目の美しさだけでなく、味にもこだわりが詰まっています。

絆を大切にした運営

「おべんところころ」は、店主の尾崎さん、そして母と母の友人が一緒に運営しているほか、家庭的な雰囲気を大切にしています。元々、母と母友の間で弁当屋の夢があったものの、子育てと店舗運営が難しいという理由で悩んでいました。しかし、尾崎さんが家族を支えながら、退職して店舗の夢を実現させました。今では、家族が一丸となり、長く愛される店づくりへと励んでいます。