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博多駅の新たな美食スポット「おむすびやまや」

福岡県博多市に、12月24日（水）にオープンするおむすび専門店「おむすびやまや」。辛子明太子で有名なやまやが手掛けるこの新業態は、九州の名物とコラボレーションしたおむすびを提供することが特徴です。博多駅のエキナカマイングに位置し、アクセスも便利です。

コンセプトとメニュー

この店舗のコンセプトは、「やまやの辛子明太子と九州名物具材のコラボレーションを楽しむおむすび専門店」。新鮮なお米と具材を使い、九州の味を手軽に楽しめるおむすびが取り揃えられています。

おむすびの特徴

• - 自社栽培の米: 朝倉で育てた自社米を店内で美味しく炊き上げています。
• - 新鮮な具材: 全ての具材は店内で仕込み、地元産の食材を使用しています。特に、やまや自慢の168時間熟成辛子明太子やからし高菜は特に人気があります。
• - パリッとした海苔: 有明産の海苔を使用し、食べる直前に提供するスタイルで、パリッとした食感が楽しめます。

おむすびのメニューには、銀鮭めんたい風味や南高梅、さらには博多和牛など多種多様な具材がそろっており、価格も390円から590円とお手頃です。さらに、特別メニューでは、できたてのめんたいを使った「炙りめんたいバターチーズ」なども登場します。

食べるシーンに合わせた利用法

「おむすびやまや」の利用シーンは多岐にわたり、昼食や軽食としてのテイクアウトや、夜の食事のお供にもぴったりです。急いでいる時でも手軽に美味しいおむすびが楽しめるのは、忙しい現代人にとって嬉しいポイントです。

店舗の誕生背景

博多では「おにぎり専門店」が少ないということもあり、やまやが新たにこの業態の店舗をオープンする運びとなりました。東京ではおにぎり専門店が多く存在する中、博多の人々にも地元の味を楽しんでもらいたいという思いから、この店舗が実現したのです。

店舗情報

店舗名: おむすびやまやマイング店
営業時間: 9:00～21:00
定休日: 施設に準ずる
電話番号: 092-292-5118
所在地: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅１F

九州最大の魅力を詰め込んだおむすび

「おむすびやまや」は、九州の味を楽しむためにオープンした新しい食のスポットです。近くを訪れた際は、是非立ち寄ってみてください。地元の方だけでなく、観光客にも人気となりそうなこのおむすび専門店は、博多エリアに新たな美味しい思い出を提供してくれることでしょう。

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