東京バーベキューフェスティバル2026
東京バーベキューフェスティバルが2026年3月20日(金・祝)、東京都立新木場公園バーベキュー広場で開催されます。主催は、首都圏を中心にバーベキュー場やキャンプ場を運営する株式会社ステップアウトです。近年、アウトドアの楽しみ方が多様化しており、バーベキューやデイキャンプはより身近な存在となっていますが、炭のグリルを使って美味しい肉を焼く技術や素材を引き出す調理方法は奥が深いものです。
本イベントでは、「ソトメシ」の解放感とバーベキューの魅力を体験でき、参加者には様々な技術を追求した“バーベキューのプロ”によるデモンストレーションを通じて、その魅力を存分に味わう機会を提供します。また、キャンプ道具を駆使することで本当の美味しさを追求し、料理の楽しみを深めることができます。
イベントの詳細
参加には事前予約制が必須で、予約受付は2026年2月13日から開始されます。先着順での受付となるため、興味がある方は早めの申し込みをお勧めします。
東京バーベキューフェスティバルとは?
東京バーベキューフェスティバルは2015年に始まり、これまで江東区立若洲公園キャンプ場を会場として人気を誇ってきました。コロナ禍の際には「おうちでバーベキューフェスティバル」としてオンライン形式で開催されましたが、2026年は新たに東京都立新木場公園バーベキュー広場で、さらに広く展開される予定です。
楽しみ方
1. 手ぶらで楽しむプラン
このフェスティバル参加者限定で、器材や食材、ファニチャーが一式揃った手ぶらで楽しめるセットが用意されています。初心者でも安心して参加でき、経験者にとっても新たな発見が得られる内容です。
2. バーベキューのプロによる焼き方講習
数多くの料理を手掛けてきたバーベキューのプロが、食材を柔らかく、ジューシーに焼き上げるための特別な技術を伝授します。焼き加減やスパイスの使い方、温度管理についての解説など、実践的な内容が盛りだくさんです。
3. 幅広い世代が楽しむ体験プログラム
子どもから大人まで楽しめる体験プログラムも充実しています。「薪窯でのピザ焼き体験」や、コーンホール大会などが開催され、ご自身でトッピングしたピザを味わったり、家族みんなで楽しめる活動が用意されています。
開催概要
- - 開催日: 2026年3月20日(金・祝)
- - 開場時間: 10:00-16:30
- - 会場: 東京都立新木場公園バーベキュー広場(東京都江東区新木場2丁目1)
- - 運営: 株式会社ステップアウト 新木場アウトドアセンター
- - 参加方法: 事前予約制・先着順(電話またはオンライン)
予約方法
- - 受付期間: 2026年2月13日(金)〜3月15日(日)
オンライン予約サイト:
東京バーベキューフェスティバル公式サイト
この東京バーベキューフェスティバルで、美味しい「ソトメシ」を楽しむ絶好のチャンスをお見逃しなく!