神戸の誇り！KOBE GIN YAMAが世界的に評価された理由とは

KOBE GIN YAMA、銀賞受賞の喜び

神戸蒸溜所から生まれた「KOBE GIN YAMA」がイギリスで開催された国際的な酒類品評会、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2026で銀賞を獲得しました。この受賞は、神戸の地元ボタニカルをふんだんに使用したジンが世界的に高い評価を受けた結果と言えます。

神戸のボタニカルを味わう

「KOBE GIN YAMA」は、兵庫県産の特別なボタニカルを使い、そのバランスの取れた風味が魅力です。特に注意を引くのは、有馬山椒や静香園の緑茶茶葉を使用している点です。このジンを一口含むと、まずは爽やかな柚子の香りが浮かび上がり、続いて華やかな青紫蘇と甘い緑茶の味わいが広がります。そして、最後には有馬山椒のスパイシーさとジュニパーベリーの香りが重なり合い、クスノキが持つ芳醇な香りも感じられます。

世界が認めた品質

今回の受賞は、神戸の自然の恵みを豊かに表現した「KOBE GIN YAMA」が評価された証です。神戸蒸溜所は、地元の魅力を活かした製品を世界へと届けるべく、引き続き努力を続けます。国際的な舞台での成功は、地元産品の価値を高めるだけでなく、より多くのお客様にその特性を楽しんでもらうことにもつながるでしょう。

ISCとはどんなイベント？

「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」は、酒類の専門誌『Drinks International』が主催する世界で最も権威ある品評会です。1996年に創設され、毎年70カ国以上から数千点におよぶスピリッツが出品されます。ジンやウイスキー、ラムなどのカテゴリーで審査が行われ、業界のプロフェッショナルたちがブラインドテイスティング方式で評価します。この制度は、公正な評価を行うことで業界内外から高く信頼されています。

今後の展望

神戸蒸溜所は、今後も兵庫ならではの素材や自然環境を生かした新しい商品を展開することに力を注いでいきます。製造するジンやウイスキーが、さらに多くの人々に愛される存在となることを目指して、挑戦を続けていくことでしょう。これからも、神戸のボタニカルを使った美味しいスピリッツを発信し、世界中で楽しんでもらえるよう努めていきます。