香りのデジタル化を進める「KAORIUM」がFRAGRANCE DAY 2025に出展

嗅覚の新たな可能性を切り開くべく、SCENTMATIC株式会社が開発した香りを言語化するAI「KAORIUM」。この画期的なシステムは、香りの特徴を解析し、わかりやすい言葉に変換することで、ユーザーが自分に合う香りを見つける手助けをしています。2025年11月14日に開催された香りの祭典「FRAGRANCE DAY 2025」では、KAORIUMが登場し、来場者に新しい香りの体験を提供しました。

「FRAGRANCE DAY 2025」は、誰もが気軽に香水を楽しむことを目的とした、企業の垣根を越えた香りのイベントです。この祭典では、香りの楽しみを広めるための多彩なアクティビティが用意されました。その中でも特に注目されたのが、オリジナル香水が作れる「調香体験」と、香水のミニボトルを手に入れるチャンスがある「フレグランスガチャ」でした。また、訪れた人々はプロのカメラマンによる「フォトブース」で思い出の一枚を撮影する機会も得られました。

セントマティックは、KAORIUMを駆使してトレンドフレグランス部門で受賞した香りの診断体験を提供しました。参加者は、レールデュサボン「エアオアシス」ラインの香りについて自分に合ったものを探ることができ、しかも香り診断を受けることで自分の好みが明確になるという新たな楽しみを体感しました。

さらに、同社は「ザ・カカオ診断」ブースも出展しました。来場者は12種類のカカオの香りから好きなチョコレートを選び、診断結果に基づくプレゼントも用意されていました。また、選んだチョコレートにマッチするお酒や飲み物、食べ物など、ペアリングの提案があることも好評でした。「香りを頼りにチョコレートを選ぶ体験が面白く、新たな発見があった」との声もありました。

「KAORIUM」は単に香りを楽しむだけでなく、さまざまな文化や体験を結びつける役割を果たしています。このAIによる香りと言葉の相互作用は、ホスピタリティや食文化、教育など、幅広い分野での活用が期待されています。異なる感覚を融合させる新しいアプローチにより、私たちの感性を進化させる可能性を秘めています。特に、香りと言葉を結びつける体験は、左右両脳を活性化する効果があるとされ、これにより新たなビジネスチャンスが生まれることが期待されています。

「FRAGRANCE DAY 2025」は香水に関する様々なトレンドやインスピレーションを提供する場でもあり、業界の発展に寄与する数々のプログラムが組まれました。注目のスペシャルゲストによるトークショーや、その年の功績を称える「FRAGRANCE Person of the Year」の授賞式も行われ、参加者は香水文化の深さや面白さを体感することができたのです。香りがもたらす新たな体験が、今後の生活にどのように影響を与えるのか、非常に楽しみです。

この盛大なイベントは、今後の香りに関するトレンドを予感させるものであり、年々多くの人が香りの楽しみをかみしめる機会を創出しています。KAORIUMの革新性とSCENTMATICの活動は、我々の日常をさらに豊かなものに変えていくことでしょう。