大阪で開催されるアレルギーフレンドリーフードフェスタにBEYOND FREEが出店

2024年11月10日、大阪の花園中央公園にて、日本最大規模のアレルギーフレンドリーフードフェスタ「第2回ゆめのちからマルシェ」が開催されます。このイベントには、テーブルマーク株式会社が展開するBEYOND FREEが出店し、アレルギーに配慮した美味しい食品を提供します。

「ゆめのちからマルシェ」は、「食物アレルギーがあってもなくても一緒に食べよう」をテーマに、8大アレルゲンと呼ばれる食材を一切使用しない食品が並ぶ屋外イベントです。参加者は、家族や友人と共に「美味しく、楽しく」過ごせる機会を得られます。多くの家庭では、食物アレルギーが理由で外食や祭りで楽しめる食事が限られているため、このイベントは特に貴重なものとなっています。

BEYOND FREEでは、植物由来の素材にこだわり、見た目や香り、食感まで注意を払った新しい美味しさを提供しています。来場者は、普段はオンラインでしか手に入らない人気商品をその場で購入し、試食も楽しむことができます。試食品や保冷バッグは数量限定で提供されるので、早めの来場がおすすめです。

出店される商品には、アレルゲンを含まない玄米ブレッドや豆乳クリームを使用したロールケーキなどがあり、すべて冷凍商品として用意されています。これらの商品は、グルテンフリー認証を受けた工場で製造され、安心して楽しめる品質です。

また、BEYOND FREEのブースでは、食材に関する情報やアレルゲンの情報も提供されます。参加者は、当日12:30から行われる「ゆめを語ろうPRステージ」にも注目してほしいところです。このセッションでは、商品の開発の裏側や企業の理念について直接聞くことができる貴重な機会です。

BEYOND FREEの理念は、「体に優しいこと」「地球に優しいこと」と同時に、食事の楽しみや美味しさを大切にすることです。植物由来の食品をもっと身近に感じてもらうために、さまざまな活動を通じて多様な食生活の提供に取り組んでいます。

このような取り組みを通じ、BEYOND FREEはアレルギーを持つ方々やその家族が安心して食事を楽しむための選択肢を広げています。この機会に、ぜひ「第2回ゆめのちからマルシェ」に足を運び、新しい美味しい発見をしてみてはいかがでしょうか？