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浅草地鶏祭 2026 — 日本の誇る地鶏を楽しむイベント

2026年2月13日から15日まで、東京都浅草で開催される「浅草地鶏祭 2026」。一般社団法人日本食鳥協会が主催するこのポップアップイベントでは、日本が誇る地鶏の魅力を、国内外の観光客に直接届けることを目的としています。

地鶏とは？

地鶏は、和食の重要な食材の一つであり、その質の高さが確認されています。日本の地鶏は、JAS規格によって厳正な基準を満たさなければ認定を受けることができません。具体的には、日本在来種の血統が50%以上を保持し、28日齢以降は平飼いで育てられること、75日以上の長期飼育が求められます。これによって、日本産鶏肉全体の中でもわずか1%しか存在しない希少なひな鳥が、地鶏の名を冠するのです。

こうした厳しい飼育条件によって生まれた地鶏は、その風味と質感の高さから、食のプロたちにも高く評価されていますが、まだまだその真価が広く認知されているとは言えません。この浅草での地鶏祭は、その魅力を多くの人に知ってもらう絶好の機会と言えるでしょう。

イベント内容

「浅草地鶏祭2026」では、焼き鳥の名店「鍈輝（エイキ）」が地鶏料理を担当します。食通の多くが行列を作るお店で、その技巧が存分に活かされた料理が楽しめるという贅沢が待っています。

本イベントでは、以下のような体験ができます。

• - 地鶏すきやきと日本酒の試食体験

青森シャモロックを使用した地鶏すきやきが、数量限定で無料提供されます。さらに、佐々木酒造の日本酒「特別純米 鶏」を試飲用カップにて楽しむことができます。この地鶏と日本酒の組み合わせは、日本でしか味わえない特別な体験です。

• - 地鶏食べ比べセットの販売

より多くの地鶏の魅力を知りたい方には、比内地鶏（秋田）や名古屋コーチン（愛知）を詰め合わせた食べ比べセットが用意されています（料金：2,000円・税込）。

• - 購入者特典

また、購入者には株式会社ヤマモトの「鶏すきのたれ」を購入すると、佐々木酒造提供の「猫のシルエットお猪口」が先着特典としてプレゼントされます。

開催場所について

本イベントは「角〼 浅草」内で行われます。これは、Cool Japan TVが運営するインバウンド向けの観光施設で、日本文化を体験できる場所です。観光客が多く集まる浅草の中心地にあり、地鶏祭のような文化発信イベントにも利用されています。

開催概要

• - イベント名 : 浅草地鶏祭 2026（ASAKUSA JAPANESE PREMIUM CHICKEN FEST）
• - 開催日時 : 2026年2月13日（金）～2026年2月15日（日）
• - 会場 : 角〼 浅草（KADOMASU ASAKUSA）
• - 住所 : 東京都台東区浅草2-7-13 浅草西参道商店街
• - 主催 : 一般社団法人 日本食鳥協会

日本の地鶏がどのように育てられ、どのような魅力を持っているのかを体験できる貴重なイベントです。興味のある方は、この機会にぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

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