新ブラウニー登場
2024-08-29 10:40:03

素材の魅力を詰め込んだ新感覚ブラウニー「ポケットブラウニー」の試食レポート

鎌倉紅谷の新作「ポケットブラウニー」を体験してみた!



2024年9月12日、鎌倉紅谷から新たに登場する「ポケットブラウニー」は、素材の豊かな美味しさを融合させた新感覚のスイーツです。このブラウニーは、ちょっとした隙間の時間に心を豊かにしてくれる、美味しさを追求した一品です。

新しいご褒美のお菓子


「あなたのそばにある 幸せなひとやすみ」をコンセプトにしたポケットブラウニーは、個包装で家族や友人へのプレゼントや、自分自身へのご褒美としても最適です。多忙な日常の中で、ほっと一息つけるような、そんな存在を目指しています。

開発の背景


最近、個包装のお菓子に対するニーズが高まっています。消費者からは、「少しだけ食べたいが、満足感も欲しい」という声が寄せられ、この要望に応える形でブラウニーが誕生しました。アメリカ文化の象徴でもある家庭的なお菓子、ブラウニーに鎌倉紅谷の独自のアレンジを加え、満足感を追求しました。

栄養豊富な素材にこだわる


ポケットブラウニーには、カカオ分66%のベルギー産ダークチョコレートを使用し、伊予柑のコンフィ、クルミ、チョコチップを散りばめています。生地はほろっとしたソフトな食感で、クルミの歯ごたえや、酸味のある伊予柑が香る贅沢な一品です。

口溶けの良さと後味が魅力


小麦粉を通常よりも少なくして、口の中でほろっと溶ける感覚を実現。チョコレートのやわらかな苦味と伊予柑の爽やかな酸味が口の中いっぱいに広がり、食後にもその余韻を感じてもらえる作りになっています。


商品情報


  • - 商品名/価格(税込)
● ポケットブラウニー 1個:378円
● ポケットブラウニー 4個入:1,620円
  • - 販売場所
● 鎌倉紅谷 全直営店舗
● 鎌倉紅谷 公式オンラインショップ

パッケージデザインに込めた思い


「ポケット」をイメージしたパッケージは、常に顧客の近くに寄り添うお菓子であることを表現しています。親しみやすく可愛らしさを感じさせるデザインとともに、手書き風のイラストが温かみを加えています。


限定セット販売のお知らせ


発売を記念して、ポケットブラウニー4個入とミニトートバッグのセットが数量限定で販売されます。このミニトートは、お菓子を入れるのにぴったりのサイズです。

鎌倉紅谷の歴史を知る


鎌倉紅谷は1954年に創業し、 和菓子と洋菓子の伝統が息づくお菓子屋です。約70年にわたり、常に「おいしさ」を追求し続け、多くの人気商品を生み出してきました。
未来に向けて「笑顔」と「しあわせ」を届ける店として、新しい挑戦を続けています。


まとめ


ポケットブラウニーは、大切なひとや自分自身へのご褒美として、ちょっとした幸せを提供してくれる逸品です。興味がある方はぜひお試しください。


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会社情報

会社名
株式会社鎌倉紅谷
住所
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4
電話番号
045-312-9635

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