角上魚類が埼玉・鶴ヶ島に新店舗をオープン！鮮度の秘訣とは？

角上魚類が埼玉・鶴ヶ島に新店舗を開設

2026年8月20日、角上魚類ホールディングス株式会社は埼玉県鶴ヶ島市に「角上魚類鶴ヶ島店」をオープンします。この新しい店舗は、鮮魚、青果、精肉を一つの店舗で提供する「生鮮市場型」に設計されています。そのため、日常のお買い物から特別な日に至るまで、さまざまなニーズに応える商品が取り揃えられています。

交通の便が良い立地

g鶴ヶ島市の新店舗は、東武鉄道の鶴ヶ島駅から約3.5キロメートルの位置にあり、周辺には関越自動車道や圏央道のインターチェンジもあります。このエリアは交通の要所として知られており、東京都心や、群馬、新潟方面へのアクセスも良好です。加えて、2024年に全線開通した鶴ヶ島日高バイパスも利用可能で、地域住民や広域からの集客が見込まれています。

鮮度にこだわる流通網

角上魚類は、新潟・寺泊港と関東圏を結ぶ関越自動車道に位置する鶴ヶ島に流通センターを設置。豊洲市場と店舗を繋ぐアクセスの良さを確保することで、鮮魚の鮮度を保ったまま高品質な商品を提供できる体制を整えています。鶴ヶ島は、流通と製造のハブとしても機能し、オリジナル商品の製造にも力を入れ、市場から新鮮な魚を直送する役割を果たします。

地域活性化への貢献

角上魚類は、店舗出店を通じて地域社会の活性化に寄与する意向を示しています。地元の皆様が安全・安心な食材を手に入れられるよう、地域との共創を大切にした店舗作りに努めます。新店舗では、旬の魚だけでなく、新鮮な野菜や肉も取り扱うため、毎日の食卓に彩りを加える商品が揃います。

店長の佐藤由尉氏は、「お客様の食卓が新鮮な食材で満たされ、笑顔になってほしい」と語っています。対面売場では、寿司や刺身、人気の惣菜が提供されるほか、身おろし調理も無料で行っています。特に、子供たちに魚への興味関心を深めてもらうため、教育の一環としても位置付けられています。

城のまち戦略

角上魚類の鶴ヶ島店は、ただの鮮魚店ではありません。流通センターを経由した高鮮度の素材を提供することで、地域の食文化を支え、さらに食育に貢献するという意義を持っています。新鮮さを追求しつつ、地域との結びつきを深めることで、ただの商品提供にとどまらない体験を提供します。

新しい店舗が開店することで、地元住民だけでなく、観光客にも多様な商品を楽しんでもらうことを目指しています。今後も角上魚類は、より多くのお客様の食卓に新鮮な魚を届けるため、店舗展開を進めていくことでしょう。