【2024年調査】日本人が最も好きな魚の食べ方は？人気ランキングTOP5！

23,445人が回答！「魚の食べ方」に関するアンケート調査結果発表

スマートフォンアプリ「QR/バーコードリーダー・アイコニット」は、アプリユーザーを対象に毎日アンケートを実施しています。2024年10月9日には、23,445人が回答した「魚の食べ方」に関するアンケート調査を実施しました。

調査結果によると、全体の62%が「魚が好き」と回答しました。

「魚が好き」と回答した人に対して、特にどんな食べ方が好きか複数回答で質問したところ、上位5位は以下の通りです。

1. 塩焼き
2. 刺身
3. 寿司
4. 照り焼き
5. フライ

やはり、日本人に馴染み深い食べ方が人気を集めていることがわかります。

定番の「塩焼き」がトップに！

1位の「塩焼き」は、シンプルながらも魚の旨みを最大限に引き出す定番の調理法です。素材の味を生かした、日本人の食文化を象徴するような料理と言えるでしょう。

新鮮な魚介を味わえる「刺身」も人気！

2位の「刺身」は、新鮮な魚介の美味しさをダイレクトに味わえる、日本ならではの食文化と言えるでしょう。

手軽に魚を摂取できる「寿司」もランクイン！

3位の「寿司」は、様々な魚介を気軽に楽しめることから、幅広い世代に人気です。

甘辛い味付けが食欲をそそる「照り焼き」

4位の「照り焼き」は、甘辛い味付けが食欲をそそる、ご飯によく合う料理です。

外食でも人気の「フライ」

5位の「フライ」は、サクッと揚げた食感が楽しめる、外食でも人気の料理です。

アンケート調査概要

- 調査方法：スマートフォンアプリ「QR/バーコードリーダー・アイコニット」アプリ内アンケートコーナーにて実施
- 実施時期：2024年10月9日
- 有効回答者数：23,445人

※表、グラフ、文中の数字は小数第一位または第二位を四捨五入しているため、合計しても100％にならなかったり、同じパーセンテージでも見え方が異なったりする場合があります。
※有効回答者数については、質問項目により異なります。

「QR/バーコードリーダー・アイコニット」とは？

「QR/バーコードリーダー・アイコニット」は、累計3,600万ダウンロードを超える定番アプリです。自社開発のバーコードリーダーエンジン「Camreader」を実装することで、速く正確な読み取り機能を実現しています。バーコード読み取り機能以外にも、便利な機能やコンテンツを無料でご提供しています。また、楽天ポイントの他、複数のポイントサービスと連携しており、「ポイ活」ユーザーにも定評があるスマートフォンアプリです。