新たなスペイン料理体験、エセンシアが二子玉川にオープン！

エセンシアが二子玉川に登場

2025年4月12日、東京都世田谷区二子玉川に新しいスペイン料理店『esencia（エセンシア）』がオープンします。『エセンシア』は、三田で人気のスペイン料理店「コメドールモンリコ」の姉妹店として、飲食業を展開する株式会社ウェイブズが手掛けます。

店舗の特徴

エセンシアは、東京の田町で15年間愛されてきた「コメドールモンリコ」の精神を受け継ぎつつ、オープンキッチンを特徴としたカウンター席が中心の設計です。多くのお客様と近い距離で料理を楽しんでもらえるよう、アットホームな雰囲気作りを大切にしています。

店内は温かみのある内装で、色使いやデザインにもこだわりが表れています。特に、カウンターでは料理人の手際を見ながらその場で仕上げられる料理を楽しむことができます。まさに、スペイン料理の伝統を現代のスタイルで感じることができる空間と言えるでしょう。

メニューの魅力

エセンシアでは、日本各地から厳選した旬の食材を使い、素材の良さを引き出した料理を提供します。代表的なメニューには、「鰆と青トマトのガスパチョ」、「自家製モッツァレラの65℃アヒージョ」、「穴子のパンタパス」などがあります。

特に、シェフの塩沼賢は、コメドールモンリコで磨いた技術を活かし、日本の食材に合った独自のスペイン料理を進化させています。和の要素を取り入れた滋味深い味わいの料理は、きっと訪れる多くの人々を魅了することでしょう。

アクセス情報

- 所在地: 東京都世田谷区玉川2-5-5 Terrace FUTAKOTAMAGAWA 1F
- アクセス: 東急大井町線二子玉川駅から徒歩6分
- 駐車場: なし（近隣の駐車場をご利用ください）
- 支払い方法: キャッシュレス決済のみ
- 電話番号: 03-6805-7590（4月上旬開通予定）
- メールアドレス: [email protected]
- ネット予約: こちらから
- 定休日: 月曜日＋不定休
- 営業時間:

- ランチ 11:30-14:30
- ディナー 18:00-22:00

- Instagram: esencia_tokyo

会社情報

エセンシアを運営する株式会社ウェイブズは、2006年に設立され、2025年で19周年を迎えます。『お客様に「喜び」と「感動」を与える仕事を通じて、関わるすべての人をハッピーにする』という経営理念のもと、幅広いジャンルの飲食店を展開している企業です。エセンシアは、ワインを中心としたドリンクメニューも充実させ合わせることで、料理との相性を楽しめるように配慮しています。

この春、二子玉川で新たなスペイン料理の魅力を発見してみるのはいかがでしょうか。お友達やご家族とともに、エセンシアで特別なひとときをお過ごしください。