クロスホテル京都の秋の味覚を楽しむ特別メニュー「KIHARU de Autumn Collection 2025」が登場！

クロスホテル京都が贈る秋の味覚

京都市中京区に位置するクロスホテル京都のレストラン＆バー「KIHARU Brasserie」にて、2025年9月10日から12月9日までの期間限定で「KIHARU de Autumn Collection 2025」が開催されます。この特別メニューは、京都の美味しい秋の食材がふんだんに使用され、食の楽しみをより一層引き立てます。

秋を感じる料理の数々

新しい秋のメニューには、「燻製秋刀魚と栗のアーリオオーリオ」が登場します。こちらは、燻製した秋刀魚と甘味のある栗が絶妙に組み合わさった一皿です。さらに、ジューシーな豚肉と椎茸の味わいを楽しめる「椎茸のパウダーをまとった京都ぽーくのロースト」もおすすめです。食欲をそそるこれらの料理は、秋の訪れを感じる素晴らしいセレクションとなっています。

デザートも見逃せません。季節ごとに変更されるデザートは、温かい栗とフルーツの甘みを融合させた、心温まる一品です。これらのメニューを通じて、心やすらぐ秋のひとときを「KIHARU Brasserie」で楽しむことができます。

メニューの詳細

「KIHARU de Autumn Collection 2025」では、多彩なメイン料理が用意されています。たとえば、北海道産の牛フィレとホホ肉を使った「北海道産牛フィレのグリルと牛ホホ肉のキャベツ包み」は、ひと皿で異なる味わいを楽しめる贅沢なメニューです。また、秋の魚介類が味わえる「鯛のポワレあさりと白みそのクリームソース」は、まろやかな白みそが魚にぴったりとハーモニーを奏でます。

さらに、食欲を満たしてくれるパスタやリゾットも充実。たとえば「生ハムと3種のキノコのリゾット」は、キノコの濃厚な風味を楽しむことができますし、「さつまいもとアトランティックサーモンクリームのフジッリ」は、その独特の組み合わせがクセになる美味しさを提供します。

ランチコースの拡充

「KIHARU Brasserie」では、秋の味覚を存分に楽しめるランチコースも用意されています。「CASUAL LUNCH」では、季節のパスタやリゾットから選べるメインが楽しめ、さらに京都ぽーくや北海道産牛フィレを使ったメインディッシュが選べるコースに拡張されました。お昼の特別な時間を心ゆくまで味わうことができます。

クロスホテル京都について

クロスホテル京都は、河原町三条から少し南に位置し、洗練されたデザインと伝統が見事に調和したライフスタイルホテルです。客室のテイストは「京感」と「木づかい」をテーマにし、温かみを感じる空間を作り出しています。そして、1階にあるレストラン「KIHARU Brasserie」では、普段使いから特別なお祝いまで様々なシーンに合ったコース料理を提供しています。

予約方法: 公式ウェブサイトまたはInstagramアカウントから簡単に予約が可能です。

公式ウェブサイト: クロスホテル京都
Instagram: @kiharu.brasserie

秋の新しい味覚を楽しみながら、特別な時間を過ごす体験をしてみてはいかがでしょうか。美味しさとその背景には、多くの愛情が込められています。皆様のお越しを心よりお待ちしております。