ザ・カハラ・ホテル横浜で開催される特別なカクテルイベント

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜での特別な夜

神奈川県横浜市のみなとみらいに位置する『ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜』で、2024年11月5日に特別なイベントが開催されます。この日の夜は、バーテンダーの髙橋裕也氏が特別ゲストとして招かれ、彼が2004年10月にフランス・コニャックとイギリス・ロンドンで行われた『Hennessy グローバルカクテルコンペティション #HennessyMyWay 2024』にて、見事“世界一”に輝いた記念すべき日となります。

特別ゲストバーテンダーの魅力

髙橋氏はエクシブ有馬離宮のヘッドバーテンダーであり、業界での評価も高く、料理やドリンクに対する情熱が彼の作品に生かされています。今回のイベントでは、受賞したオリジナルカクテルを含む4つの特別なカクテルを提供します。

優勝カクテルのご紹介

1. Hennessy my way final round cocktail 「Tinctura」

優勝カクテルであるティンクトゥラは、Hennessy XOをベースに、ほうじ茶、黒豆茶、山椒といった日本の素材を用いて磨かれた味わい。味わい深いローストやスパイシーさを引き出します。

2. 寿SDCz(SiDeCar Zipang) Hennessy VS

健康を願った和の素材を使ったサイドカーのアレンジ。青みかんジュースや米酢、菊花シロップとともに提供され、さっぱりとした飲み口が特徴です。

3. B&B&B(B&Bツイスト)

ブランデーハイボールをベネディクティンと黒豆茶でアレンジし、香ばしさとフルーティーさの両方を楽しめる一杯。

4. Rose blossom

横浜の市花であるバラをテーマにしたカクテル。ベルガモットと柚子の香りが高まる上品な味わいです。

イベント詳細

この特別な夜は、横浜の美しい夜景を眺めながら贅沢なカクテルを楽しむことができます。イベントは午後3時から始まり、3時間ごとに2部制で行われます。料金は各2,860円（税込）から参加可能です。

ヘネシーとのコラボレーション

このイベントは、ヘネシーが主催するカクテルコンペティションと密接に関連しています。世界中のバーテンダーが集まり、個性的で革新的なカクテルを競い合うこの大会は、ただの技術だけでなく、文化やストーリーをも重視する独特なものです。

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜の魅力

ザ・カハラ・ホテルは、みなとみらいの美しい景色を望むモダンで広々とした空間が魅力的。シティホテルとしての洗練されたサービスや、ダイニングオプションが充実しており、特別な夜を彩るにふさわしい場所といえます。

この機会に、沖縄から訪れることができる特別な一夜限りのカクテルイベントへぜひ参加してみてはいかがでしょうか。新たな風味を発見しながら、髙橋裕也氏のクリエイティブな才能を楽しむことができます。思い出に残る一夜を、ザ・カハラ・ホテルで過ごしましょう。