大阪シェラトンで開催!コーヒーセミナー第2弾のお知らせ
2026年の秋、シェラトン都ホテル大阪が再びコーヒー愛好者を集めます。大阪市天王寺区に位置するこのホテルでは、2026年10月22日(木)に「コーヒーセミナー」を開催します。これまでのセミナーが好評だったことを受けての第2弾です。
知識と体験を深めるセミナー
前回のセミナーでは、キーコーヒー株式会社を講師に迎え、コーヒーの歴史から淹れ方までを学びました。第2弾では、さらに内容が充実し、コーヒーの楽しみ方を広げるフードペアリングや、コーヒーがもたらす健康効果についても触れます。具体的には、コーヒーの飲み比べや焙煎、抽出方法など、基礎から応用まで幅広く学べる機会です。
セミナーは、以下のプログラムで構成されています:
- - コーヒー飲み比べ
- - コーヒー豆の基礎知識(生産地や栽培方法)
- - 焙煎や挽き目による味わいの違い
- - 正しい抽出方法
- - コーヒー豆の保存法
- - フードペアリング
- - コーヒーと健康について
- - 実際のハンドドリップ体験
ここだけの特別コースメニュー
セミナーには、特別に用意されたオリジナルコースが付いてきます。印象的な料理が並ぶこのコースを楽しむことで、食とコーヒーの相性を一層深く理解できます。具体的なメニューには、以下のような魅力的な料理が含まれています:
1. 鯛と帆立貝のマリネ 焼き茄子とコンソメゼリー添え(柚子風味)
2. バターナッツかぼちゃのスープ 鶏肉のコンフィ添え
3. 舌平目のムニエル 栗のリゾット添え(水菜とセルバチコのクーリ)
4. ローストビーフ 温野菜添え ジューソース
5. エスプレッソを纏ったビスキュイとマスカルポーネのムース
6. コーヒーまたは紅茶
参加方法と詳細
セミナーは11:30からの受付が始まり、12:00にはスタートします。食事は13:00からで、ハンドドリップ体験は14:10から予定されています。スケジュールも充実しており、一日の中で多くの経験を積むことができます。定員は12名と限られていますので、早めのご予約をお勧めします。
料金と予約
一般参加は10,000円、都ヘルスクラブやプラチナ会員様は9,500円で参加できます。ご予約は2026年8月21日(金)10:30からとなっており、電話番号は06-6773-1302です。営業時間内にお問い合わせいただければ、丁寧にご案内いたします。
シェラトン都ホテル大阪の魅力
シェラトン都ホテル大阪は、1985年に開業以来、多くの方々に愛されてきました。交通の便も良く、各観光地へのアクセスが便利です。574の客室をはじめ、レストランやバー、宴会場など多彩な施設が揃っています。
コーヒーセミナーを通じて、コーヒーの魅力を再発見し、有意義な時間をお過ごしください。心と体を満たす特別な体験が待っています!