食品製造現場の人手不足解消に向けた新技術発表会が開催される！

株式会社スタディストが西日本食品産業創造展に出展

株式会社スタディストは、2026年5月20日から22日まで福岡で開催される「第36回西日本食品産業創造展’26」に参加します。企業が直面する食品製造の人手不足や技術伝承の課題に対応するために、同社は新たなソリューションを提供します。特に、ブースではプロの実演販売士によるライブプレゼンテーションを行い、「Teachme Biz」と「iCheckup!」の新機能を体験していただける機会を設けています。

出展の背景

現在、食品製造業界は深刻な人手不足に直面しています。高齢化が進む中、多くのベテランが引退を迎えることにより、重要な技術や知識が失われつつあります。また、外国人労働者の増加に伴う言葉の壁も、業務の遂行に影響を及ぼす要因となっています。スタディストは、画像や動画を使った直感的なマニュアル作成システムである「Teachme Biz」と点検業務を支援する「iCheckup!」を通じて、製造現場の効率化と標準化を実現しようとしています。

課題を抱える企業におすすめの理由

出展を通じて、次のような問題に悩む企業に向けたソリューションを提案します。

- 作業ミスの削減：ベテランの持つ直感や知識を可視化し、業務の属人化を防止します。これにより、品質不良や無駄を最小限に抑えることができます。
- OJT依存の脱却：業務手順を標準化して早期に新入社員を戦力化する環境を整えることを目指します。
- 多国籍人材の活用：言語障害を解消し、外国人労働者が持つ潜在能力を最大限に発揮させるための支援を行います。

出展の内容と見どころ

ブースではAIを活用した手順書作成プロセスの実演が行われ、どのようにしてベテランの手順を誰でも利用できる資産に変えるのかが示されます。また、個別デモでは、AIが動画から手順書を生成する最新技術も紹介されます。この新しいプロセスにより、業務標準化の形骸化を防ぎ、品質の安定を図る道筋が明示されます。現場での技術伝承や業務のデジタルトランスフォーメーション（DX）を検討している企業は、ぜひお立ち寄りいただきたいと思います。

展示会開催概要

- 展示会名称: 第36回西日本食品産業創造展’26
- 会期: 2026年5月20日（水）〜22日（金）10:00〜17:00
- 会場: マリンメッセ福岡 A館
- ブース番号: AS-12
- 参加方法: 事前登録制（登録無料）

>詳細は公式サイトをチェックしてください！公式サイト

「Teachme Biz」と「iCheckup!」について

Teachme Bizは、企業のマニュアル作成と管理を効率化し、生産性や顧客満足度を向上させるためのクラウド型システムです。AIによる自動編集機能を持ち、多くの企業に導入されています。さらに、iCheckup!は、点検業務をデジタル化し、誰でも簡単かつ確実に作業を行えるようにするためのシステムです。これにより、作業ミスを防ぎ、品質が安定した製品を提供することが可能になります。