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近大生が運営するハンバーガー店が英語村に常設オープン

近畿大学（大阪府東大阪市）が、このたび英語村E3［e-cube］内に常設のハンバーガー店「PEC CHICKEN CLUB」をオープンすることを発表しました。この店舗は、国際学部国際学科の4年生である深海雄大さんを中心とした学生チームが経営しており、学生たちが全面的に店舗の運営に関わることになります。

店舗の誕生背景

「PEC CHICKEN CLUB」は、深海さんがアメリカ滞在中に出会った美味しいチキンバーガーの味を近畿大学の学生に届けたいとの思いから始まったプロジェクトです。彼は、アクセサリー販売を通じて開業資金を集め、大学祭での出店を経て飲食店経営の経験を築いてきました。そして、2026年5月に行った初の期間限定営業では、5日間で1,470個のハンバーガーを販売し、売上は735,000円に達しました。この実績をもとに、7月には2度目の営業を行い、1,790個を販売して795,500円の売上を記録したことで、常設店舗の開店が実現しました。

英語村の特性を活かした運営

「PEC CHICKEN CLUB」では、学生が商品開発から販売、PR、スタッフの管理まで様々な業務を担当します。さらに、英語村の環境を活かし、顧客との接客は原則として英語で行われます。これにより、学生たちは実践的な語学力とビジネススキルを同時に身につけることができるのです。近畿大学は「実学教育」の理念のもと、学生が実際に事業を運営する機会を提供しており、学内での経験を通じて成長を促しています。

商品情報と店舗運営

新たにオープンする「PEC CHICKEN CLUB」では、代表的な商品として「KINDAI CHICKEN BURGER」に加え、フレンチフライやドリンク類が提供されます。バーガーの特徴は、5種類のスパイスを使ったオリジナルソース。味わい深いながら重すぎない仕上がりになっています。

• - 商品一覧

- KINDAI CHICKEN BURGER: 600円（税込）
- FRENCH FRIES: 200円（税込）
- COKE: 100円（税込）
- EXTRA SAUCE: 100円（税込）

• - 営業情報

- 営業開始日: 2026年9月29日（火）
- 営業時間: 火・水・木・金曜日（祝日を除く）11:30～15:00（売り切れ次第終了）
- 場所: 近畿大学東大阪キャンパス英語村E3［e-cube］内

学生の抱負と期待

深海さんは、「これまでの期間限定営業を経て、これからが本当のスタートです。私たちは、より美味しい商品と、素晴らしい体験を提供できるように準備をしてきました。飲食店として、お客様に『おいしい』と『また来たい』と思っていただくことを大切にし、近畿大学にとっても誇りとなるような存在を目指します」 と意気込みを語ります。

英語村E3の概要

英語村E3［e-cube］は、楽しく英語を学ぶことを目的とした施設で、常に外国人スタッフが常駐しています。ここでの会話は基本的に英語が用いられ、近畿大学の学生たちが日常的に英語に触れる機会を提供しています。

KINCUBAプログラムについて

また、近畿大学では学生の起業を支援するプログラム「KINCUBA」も展開しており、多くのベンチャー企業が登録されています。これを通じて、学生たちは学内でのビジネス経験を積み、起業への道を切り開いています。

「PEC CHICKEN CLUB」は、単なる飲食店にとどまらず、SNSなどを通じた様々な活動にも挑戦し、学生たちの成長を後押ししていく存在です。近畿大学の起業文化を更に盛り上げることで、大学全体の活性化にも寄与するでしょう。

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