#台湾茶カフェ #工夫茶 #鹿谷郷・凍頂烏龍茶

新オープン！台湾茶カフェ「狐月庵」

最近、台湾茶の魅力を存分に楽しむことができる新しいカフェがオープンしました。『狐月庵』では、通常のカフェでは味わえない台湾スタイルによる工夫茶（グーフーチャ）を楽しむことができます。このスタイルでは、お客様が自分で一からお茶を淹れることができるため、まさに「自分だけの台湾茶」を体験できます。

自分で淹れる楽しさ

狐月庵の最大の特徴は、自分でお茶を淹れるという新しいスタイルです。淹れ方に不安がある方でも大丈夫。初めの一煎目はスタッフが丁寧に淹れてくれるので安心です。その後は、お好きな蒸らし時間や濃さで、自分好みの台湾茶を楽しむことができます。自分で淹れるお茶は、普段よりも一層美味しく感じられることでしょう。余った茶葉はお持ち帰りできるのも嬉しいポイントです。

多彩なメニュー

さまざまな台湾茶のメニューがそろっているのも魅力。ここでの一部メニューをご紹介します。特にお勧めなのが、

• - 鹿谷郷・凍頂烏龍茶（コンテスト受賞）
• - 木柵鉄観音茶
• - 文山包種茶
• - 阿里山烏龍茶

これらは台湾の山々で厳選された茶葉を使用しており、それぞれに個性的な香りと味わいがあります。他にも、タピオカティーや台湾料理、スイーツなども提供しており、台湾の味を存分に楽しむことができます。

台湾の家庭料理とスイーツ

台湾茶だけではなく、カフェでは台湾の家庭料理も楽しむことができます。
メニューには、

• - 魯肉飯（ルーローハン）
• - 鶏肉飯（ジーローハン）
• - 刈包（グゥアバオ）

などのお料理があり、台湾の伝統的な味を再現しています。また、人気の豆乳を使ったヘルシースイーツや、季節限定のかき氷など、デザートメニューも豊富です。

インスタ映えなドリンク

最近注目のバタフライパッションフルーツティーもお楽しみいただけます。初めは鮮やかなコバルトブルーですが、ある材料を加えることで美しい紫色に変化します。この様子は非常に美しく、インスタ映えも間違いなしです！

期間限定のプレゼント

さらに、店内でアンケートに答えていただいたお客様には、可愛い猫型ティーバッグの台湾茶を一包プレゼント中です。ぜひこの機会に訪れてみてください。

台湾茶の新しい楽しみ方を提供する『狐月庵』。自分で淹れる「台湾茶のひととき」を、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか？

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Wiki3: 台湾茶カフェ 工夫茶 鹿谷郷・凍頂烏龍茶