横浜のホテルニューグランドから新登場のショコラリボンデニッシュ

横浜の新たな美味しさ「ショコラリボンデニッシュ」

横浜市の伝統ある【ホテルニューグランド】が、2026年の2月1日から3月31日まで、特別な新作デニッシュ「ショコラリボンデニッシュ」の販売を開始します。この美味しさは、主に直営ショップの「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」の本店と横浜髙島屋店で楽しめます。

この新作デニッシュは、その名の通りリボンのような形をしており、視覚的にもお楽しみいただける一品です。外はサクサク、中はもちもちという食感のバランスが絶妙で、特製の甘さ控えめなチョコレートガナッシュがたっぷりと詰め込まれています。職人たちの丁寧な手作業によって作られる美しい縞模様は、見た目の美しさも引き立てており、その艶やかなフォルムと焼き色は、一口食べる前から食欲をそそります。

このデニッシュは、バターの香りや生地の香ばしさが際立ち、チョコレートとの相性も抜群。朝食やティータイムにぴったりで、特別なひとときを演出してくれることでしょう。デニッシュ一個の価格は648円（税込）で、横浜髙島屋店では12:00からの販売が始まります。また、イートインでのご利用の場合は、異なる税率が適用されるため、事前にご確認ください。

職人の情熱と歴史

「ショコラリボンデニッシュ」を手がけるのは、ベーカリーシェフである河口誠氏です。神奈川県出身の彼は、30年以上にわたり製パン業界で経験を積み続け、フランスパンの技術を日本に広める役割を果たしてきました。河口シェフは、2024年にホテルニューグランドに入社し、そのモットー「美味しいものは美しい」を体現した商品開発に邁進しています。

また、S.Weil by HOTEL NEW GRANDは、1927年に横浜に開業したホテルニューグランドの伝統を受け継ぎながら、現代に合った食とライフスタイルを提案する店舗です。サリー・ワイル氏の影響を受けたこのお店では、冷凍食品からレトルト商品、パンや焼き菓子まで多岐にわたる美味しい品々が揃っています。

どこで手に入る？

新作デニッシュ「ショコラリボンデニッシュ」は、以下の店舗で購入可能です：

- S.Weil by HOTEL NEW GRAND本店

〒231-0023 横浜市中区山下町31番地7 グランドメゾン1階
電話番号: 045-681-1841
営業時間: 10:00～19:00

- S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店

〒220-8510 横浜市西区南幸1丁目6番31号横浜髙島屋地下1階
電話番号: 045-534-3970
営業時間: 10:00～21:00

どちらの店舗でも、ショコラリボンデニッシュを含む様々な高品質なパンやスイーツをお楽しみいただけることでしょう。横浜のへの訪問の際には、ぜひ足を運んでみてください。美味しいデニッシュで心豊かなひとときを過ごせること間違いなしです。