ダース新商品「アイスダース」とは?
森永製菓株式会社が新たな商品「アイスダース」を12月1日から東京駅の「森永のおかしなおかし屋さん」で数量限定にて販売します。この商品は、ダースブランドで初めて冷凍状態で楽しむことができるチョコレートです。2つの異なる食感を提供することで話題を呼ぶこの商品は、冷凍時にはパリッとしたアイスのような食感、常温時にはとろりとした口どけを楽しむことができます。
商品の特徴
「アイスダース」は、森永製菓の油脂配合技術を駆使して、異なる温度環境で異なる食感を実現しています。冷凍された状態で味わうと、外側はパリッとした食感が楽しめ、口の中で溶け出すととろけるような食感に変わります。さらに、商品のパッケージには冷凍をイメージさせるような青色の高級感あふれるデザインが施されています。
開発の背景
この商品が生まれる背景には、消費者の「驚きのあるおいしさ」へのニーズの高まりがあります。森永製菓は、これまで「ダース」の特有のくちどけ感を磨き続けてきましたが、今回は冷凍保存に適した新しいタイプのチョコレートの開発に成功しました。従来のチョコレートは冷凍すると固くなるだけでしたが、アイスダースは冷凍してもただ硬くならず、独自の食感を保持します。
試作と研究
この新たな食感を追求するためには、研究所で30種類以上の試作や検証が行われました。そして、冷凍時と常温時の食感を調和させるために、製造条件や包装技術の改良が求められました。特に、冷凍状態での温度管理は難題でしたが、製造技術を駆使して試行錯誤を重ね、成功を収めたといいます。
商品情報
- - 商品名:アイスダース
- - 内容量:76g(個包装20粒)
- - 価格:1,500円(税別)/ 1,620円(税込)
- - 発売日:2025年12月1日(月)~ なくなり次第終了
- - 発売場所:森永のおかしなおかし屋さん東京駅店
この新商品の「アイスダース」は、特別なダースの日(12月12日)を盛り上げる商品としても位置づけられており、限定数量での販売です。お菓子の新しい楽しみ方を提供するこの商品の登場が、どのような反響を呼ぶのか楽しみですね。新たな一口から、笑顔が生まれることを期待しています。