南紀白浜マリオットホテルで楽しむ春限定スイーツ「まりひめとピスタチオのパフェ」

南紀白浜マリオットホテルの春限定スイーツ

和歌山県の南紀白浜マリオットホテルが、2025年3月1日から5月31日までの期間限定で特別スイーツ「まりひめとピスタチオのパフェ～ブリュレ仕立て～」を発表しました。この魅力的なパフェは、和歌山県オリジナルの苺「まりひめ」と濃厚なピスタチオクリーム、さらにリッチなブリュレが見事に融合した贅沢な一品です。

見た目も美しい春のスイーツ

「まりひめとピスタチオのパフェ」は、春の訪れを感じさせる華やかな見た目が特徴で、可愛らしいパールを施したパステルピンクの飴細工が視覚を楽しませます。苺の鮮やかな色味が彩るこのパフェは、食欲をそそる一品で、味覚だけでなく視覚でも春を堪能できます。ポイントは、ブリュレの濃厚な甘さとフランボワーズの程よい酸味のバランス。アーモンドクッキーのザクザク感も絶妙なアクセントになっています。

また、最後にはさっぱりとした白ワインゼリーが隠れており、食事の締めくくりにもぴったりです。優れた調和を持つこのスイーツは、特別なティータイムや夕食後のデザートとしても楽しむことができます。ホテルの開放的なラウンジで、春の温もりを感じながら、特製パフェをじっくり味わってみてください。

スイーツの詳細

「まりひめとピスタチオのパフェ」は、提供期間が3月1日から5月31日まで、毎日11:00から23:00まで注文可能（ラストオーダーは22:00）。価格はサービス料・税込で2,500円となっています。詳細なメニュー内容や営業時間については変更されることがあるため、訪問前にホテルの公式サイトや問い合わせを確認することをお勧めします。

シェフからのコメント

南紀白浜マリオットホテルのシェフ、田中和愛さんはこのパフェについて、「たっぷりのまりひめ、優しい味のピスタチオ、香ばしいブリュレ、さっぱりとした白ワインゼリーの調和が楽しい一品です」と語っています。彼女が手掛けるこの春色のパフェは、華やかさとボリュームの両方を兼ね備えています。

ホテルについて

南紀白浜マリオットホテルは、世界65か国以上に展開するマリオット・ホテルの一員として、ゲストにリラクゼーションと革新的な体験を提供しています。マリオットの理念である「旅行というものの進化」を体感できるホテルで、春限定のスイーツをぜひ味わってみてください。

その魅力溢れる「まりひめとピスタチオのパフェ」で、春の特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか？