ホテルニューオータニで贅沢なクリスマスディナーを楽しむ新しい体験

贅沢なクリスマスディナーを過ごす特別な時間

2025年12月19日から25日まで、東京のホテルニューオータニで特別なクリスマスディナー「ベッラ・ヴィスタクリスマスプレミアムディナー」が開催されます。この7日間限定のイベントは、地上144メートルの最高のロケーションにあるメインダイニング「ベッラ・ヴィスタ」で実施され、素晴らしい夜景を眺めながら贅沢な料理とワインを楽しむことができます。

新生「ベッラ・ヴィスタ」の魅力

「ベッラ・ヴィスタ」は2025年に全面リニューアルされ、炭火と薪火の2種類の火を使った香り豊かなグリル料理を提供する場所として生まれ変わりました。眼下には皇居や東京スカイツリーを望む壮大な景色が広がり、クリスマスを祝う特別なディナーには美しい料理が用意されています。

特に目を引くのは、リースを模した『クリスマスリースに彩られた毛ガニのカクテルフランス産オシェトラキャビアと共に』。この一皿は、トマトやアボカドの新鮮さが毛蟹とキャビアの風味を引き立てており、見た目にも味わいにも華やかさを添えています。

魅惑の料理の数々

続いて、鴨と牛肉の旨味を凝縮した『鴨と牛肉のダブルコンソメ腿肉のコンフィを包んだラヴィオリを浮かべて』では、ダブルコンソメスープがあっさりした口当たりの中に深いコクを感じさせ、至福のハーモニーを演出します。

メインには、正真正銘の『国産牛フィレ肉の縄文グリル』が登場。じっくりと炭火で焼き上げた牛肉は、その柔らかさとジューシーさを存分に発揮し、薪火の香りが肉本来の味わいを引き出します。選べる肉の種類には、蝦夷鹿や和牛（追加料金あり）もあり、ボリュームも満点です。

特別なディナーには、多彩なワインが揃えてあり、ソムリエがあなたのお好みに合わせて最適なペアリングを提案します。ワインと共に楽しむ「ベッラ・ヴィスタ」のクリスマスメニューは、心に残る素晴らしい体験となること間違いなしです。

特別なひとときを過ごすために

クリスマスディナーの後は、宿泊プランもご用意されています。デラックスルームやスイートルームから選ぶことができ、特に「エグゼクティブ HINOKIスイート」では日本の古来のデザインが施されたインテリアに浸りながら、ヒノキ風呂を楽しむことができます。これにより、食後のリラクゼーションをさらに際立たせることができるでしょう。

予約と詳細

この特別な体験は、クリスマス期間中の限られた時間にしか味わえません。夕食の提供時間は17:30から22:00まで、料金は27,500円からとなっています。お部屋の宿泊プランも、夜景を楽しみながらゆったりと過ごすのに最適です。予約は2名から可能で、食材の状況によってメニュー内容が変更される場合もありますので、事前の確認が推奨されます。

このクリスマスは、贅沢な料理とともに特別な会話や思い出を大切な人と分かち合い、人生の一夜を彩ってみませんか？