ホテルメトロポリタンのダイニング&バー「オーヴェスト」が新メニューを発表するという嬉しいニュースが舞い込んできました。「オーヴェストランチ」が2025年11月1日からスタートします。ここでは、この新メニューについて詳しくご紹介します。
「オーヴェスト」は地上100メートルの高さに位置し、豊かな景観を楽しみながら贅沢な食事ができる特別な場所です。美しい景色を背景に、旬の素材を生かした料理が味わえます。この新しいランチメニューは、身体を気遣った健康的な食材がふんだんに使用されています。
新メニューでは、まず前菜として、ケールや低カリウムレタスを使ったサラダが登場します。このサラダは、スモークチキンやマリネサーモンと共に、見た目にも華やかで、食べる幸せを感じさせてくれます。
メイン料理は5種類から選べます。例えば、あさりの旨味とトマトの酸味が絶妙に組み合わされたボンゴレロッソのリングイネ、揚げ茄子入りのコク深いボロネーゼソースのリガトーニ、寒鰆を香ばしく焼き上げた魚料理、クリームソースで仕上げたグリルチキン、赤身と脂のバランスが良い牛サーロイングリルなど、多彩な選択肢があります。さらに、メインを選ぶことでプティスープが付くのも嬉しいポイントです。
ランチを締めるデザートには、ピスタチオとベリーの絶妙な組み合わせを楽しめるパフェが用意されています。これらは見た目も美しく、お食事の余韻をさらに引き立ててくれます。そのため、特別な時間を共に過ごす友人や家族での食事にぴったりです。
「オーヴェストランチ」の提供期間は2025年11月1日から2026年1月12日まで(ただし、1月1日から4日は除外)で、毎週火曜日は休業日です。しかし、12月は特別に休業日がなく、12時から予約も受け付けています。特に12月20日と21日は、120分の2部制で、ランチを思いっきり楽しむことができます。
ランチを予約する際には、電話番号03-3980-5533にて、10時から20時の間にお問い合わせください。きっと、地上100メートルからの眺望とともに、心身ともにリフレッシュできる贅沢なひと時が待っています。
ホテルメトロポリタンは、1985年に開業し、池袋駅から徒歩3分という好立地に位置しています。805室の客室、8つのレストラン・バー、14室の宴会場、フィットネスジムやエステサロンも備えており、訪れた方々に多彩なサービスを提供していることでも知られています。この週末には、ぜひ「オーヴェストランチ」で贅沢なランチを楽しんでください。あなたの家族や友人との特別な時間をより豊かにしてくれるメニューが待っています。