健康志向の調味料に関する意識調査結果が明らかに！

健康志向の調味料に関する最新調査の結果

最近、消費者の健康意識が高まる中、株式会社ファンくるが「ファンくる」の会員977名を対象に実施した健康志向の調味料に関する意識調査の結果が発表されました。この調査は、2025年10月の初めから中旬にかけて行われ、消費者の健康志向や調味料に対するイメージを具体的なデータとしてまとめたものです。

調査の目的と方法

調査の主な目的は、健康志向の調味料に関する消費者の意識を把握し、今後の商品の開発やマーケティング戦略に役立てることです。調査方法はインターネットを通じて実施され、977名の回答が集まりました。男女比は206名の男性と771名の女性となっており、様々な視点からのデータが得られました。

健康志向の調味料に対するイメージ

まず、健康志向の調味料に対する一般的なイメージを尋ねた結果、「健康によさそう」と回答したのは73％にのぼり、次いで「値段が高い」と感じる人が66％でした。この結果からは、多くの消費者が健康に良いイメージを持ちながらも、実際の価格については高いと感じていることがわかります。

商品カテゴリ別の期待

調査はさらに細分化され、商品カテゴリごとに消費者が期待するポイントについても分析されました。例えば、健康志向の甘味料においては、約60％が「カロリーオフ」を期待していると回答しています。油に対しては、「コレステロールを下げる」ことを望んでいる人が67％、また「中性脂肪を下げる」という意見も58％に達しました。お酢については、驚くことに71％が「疲労回復」を求めているとの結果が出ています。

調査の広がり

この調査は調味料に関する意見だけでなく、健康志向の調味料を手に取る理由や、日常の食生活で栄養素を意識しているかどうかなど、多岐にわたる44の質問に答えてもらっています。このように、多面的なアプローチで消費者の意識を探ることは、企業のマーケティング活動や商品開発にとって非常に価値のある情報を提供します。

株式会社ファンくるとは？

株式会社ファンくるは、消費者や従業員の声を独自の技術で分析し、店舗運営や商品開発に活かすサービスを提供する企業です。また、同社が運営する体験型情報サイト「ファンくる」や、各種インターネットリサーチサービスの展開を通じて、様々な業界に対してマーケティング支援を行っています。

今後もファンくるは、消費者の意見を収集し、企業のビジネス戦略に役立つ情報を提供し続けることでしょう。調査結果をもとにした新たな健康志向の調味料が登場するのを楽しみにしたいですね。

会社概要

株式会社ファンくるは、2004年に設立された企業で、東京都千代田区に本社を構えています。店頭調査や消費者モニター調査などに力を入れており、業界の第一線で活躍しています。

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