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横浜市小学生対象！「はま菜ちゃん料理コンクール」で創る給食の未来

横浜市では、地域の素材を活用した創造的な給食を促進するために、「はま菜ちゃん料理コンクール」が毎年開催されています。今年で23回目を迎えるこのコンクールでは、特に「サツマイモ」をテーマにしたオリジナルレシピが求められています。小学生の皆さんは、自分のアイディアを形にして、多くの人に楽しんでもらえる給食メニューを考えてみましょう。

サツマイモを使ったメニューの魅力

「サツマイモ」は、味わい深く栄養価も高い食材として知られ、多くの家庭で親しまれています。生産量も安定しており、横浜市では地域の農家が力を入れて栽培しています。今回のコンクールでは、このサツマイモを使ったメニューが求められるため、地域の農業の素晴らしさを体感できる機会でもあります。

料理コンクールの詳細

本コンクールは、横浜市内に住む小学生が対象です。応募は個人で行うことができ、学校に通う小学生は夏休み明けに学校の先生に提出、その他の応募者は郵送または電子申請での応募が可能です。応募の締切は、令和7年9月8日（月曜日）となっており、郵送の場合は必着となります。

応募方法

• - 郵送：横浜市中区本町の「横浜市みどり環境局農業振興課」に応募用紙を送付。
• - 電子申請：指定のURLから応募用紙をアップロードまたはフォームに入力して応募。

電子申請はこちらから

入賞作品の発表

厳選された6作品は、11月から12月頃に発表され、入賞作は地域のレストラン「TSUBAKI食堂」でアレンジメニューとして提供される予定です。また、参加する全ての小学生にはオリジナルグッズが贈られるため、惜しみないチャレンジをしてみてください。

地元の農業を知ろう

横浜市では「横浜農場」というプロジェクトのもと、地域の魅力的な農業をPRしています。このような活動を通じて、農業の重要性や地元で育てられる農産物への理解が深まることで、次世代の食文化の発展にもつながります。

最後に

「はま菜ちゃん料理コンクール」は、横浜市の小学生にとって自分の創造性を活かす絶好の機会です。ふるって応募して、地元の食材を使った美味しい給食メニューを提案してみてください。今年も多くの応募が期待されています！詳しい情報は横浜市の公式HPをチェックしてください。

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