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未来を見据えた小城酒蔵の挑戦

佐賀県小城市にある小柳酒蔵は、創業200年以上の伝統を誇る歴史的な酒蔵です。この度、私たちはこの酒蔵を守り、次の世代に引き継ぐためのプロジェクトに挑戦しています。それは、単に酒を作る場ではなく、人々の絆が生まれ、地域社会に新しい価値を提供できる場所にすることを目指しています。

酒蔵の重要性

小柳酒蔵は、小城城下の歴史的景観を形成してきました。長年にわたり地域経済や文化活動を支えてきたこの酒蔵は、町の歴史そのものであり、地域のアイデンティティの一部です。しかし、現代のライフスタイルの変化や新型コロナウイルスの影響により、酒蔵の未来は危ぶまれています。そこで、私たちはこの酒蔵を未来に残すため、新しい形に生まれ変わらせる必要があると考えました。

第四の居場所、フォースプレイスの提案

私たちは、地域のコミュニティや文化を盛り上げるために「フォースプレイス」というコンセプトを提唱します。これは、自宅や職場、学校などとは異なる、心地よい環境で人と人が交流し合える場所です。孤立するのではなく、地域の人々が集まり、共に学び、創造する場を目指しています。それが私たちの酒蔵の新しい役割です。

ニューノーマル時代に則した展望

ニューノーマルな時代において、私たちが求めるのは多様性と共生です。さまざまなバックグラウンドを持つ人々が集まり、交流し合い、共に新しい価値を創造する場所を提供します。これにより、地域社会の活性化を図り、様々な世代や文化、人種の交流を促進していきたいと考えています。

小城蒸溜所の設立

私たちは、このプロジェクトの一環として「小城蒸溜所」を開設し、地元の素材を使用した新たなクラフトジンの製造に挑戦します。また、地元食材をふんだんに使用したカフェやレストラン、多彩な地元産品を扱う販売所を設ける予定です。これにより訪問者に新たな魅力を感じてもらい、地域への関心を高めていくつもりです。

クラウドファンディングでの支援を呼びかける

現在、これらのプロジェクトを実現するためにクラウドファンディングを実施中です。支援していただいた方には、蒸溜所に名前を掲げる権利や、特別なお買い物券などをお返しする予定です。ぜひ、私たちの挑戦にご協力いただき、共にこの酒蔵を未来へと繋げていきましょう。

最後に

どんな困難な状況にあっても、私たちは「継承と挑戦」の精神を持ち続けます。小さな観光まちづくり会社の大きな挑戦に、どうかご支援のほどお願い申し上げます。私たちと共に、地域の未来を守り育てていきたいと思っています。

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