ららぽーと愛知東郷に新たに麻辣湯専門店がオープン！

ららぽーと愛知東郷に新たにオープンした麻辣湯専門店

2023年4月23日（木）、愛知郡東郷町のららぽーと愛知東郷のフードコート内に、麻辣湯専門店『極味薬膳スープ菜菜麻辣湯』が新たにオープンしました。このお店は、クリエイト・レストランツ・ホールディングスのグループ会社である株式会社クリエイト・レストランツが手掛けています。

これまでにもCIAL横浜やイオンモールナゴヤドーム前、横浜ワールドポーターズなどに店舗を展開しており、今回の出店は4店舗目となります。麻辣湯の魅力をフードコートで気軽に楽しめるということで、大変注目を集めています。

魅力的な薬膳スープのラインナップ

菜菜麻辣湯では、こだわりの特製薬膳スープが自慢です。豚骨と鶏骨をベースにした白湯スープは、香辛料や漢方食材を加え、じっくりと煮込んで作られています。具体的には、花椒（ホアジャ）、桂皮（シナモン）、馬芹（クミン）、赤棗（ナツメ）などが織りなす、風味豊かなスープが楽しめます。

辛さは0辛からスタートし、自分好みの辛さを選べるのも嬉しいポイントです。唐辛子が加わることで、痺れるような辛さと、薬膳のまろやかさが融合した絶妙な味わいを実現しています。ただし、担々スープの場合は0.5辛からの選択となりますので、注意が必要です。

自分好みのカスタマイズが可能

店頭のショーケースには、新鮮な野菜や様々な肉、練り物、ヘルシーなきのこなどが並んでおり、目移りすること間違いなし。自分の気分や体調に合わせて具材を選び、自分だけのオリジナル麻辣湯を作ることができます。

定番の薬膳スープ、コク深い担々スープ、まろやかな豆乳スープの3種類のスープから選んで、さらに個性豊かな6種類の麺も選べます。細麺や平麺、サツマイモ春雨、緑豆春雨、米粉麺、さらに韓国で人気のインスタント麺・サリ麺からお好みのものをどうぞ。