ホテルニューオータニの新作マンゴースイーツで夏を満喫しよう

感じる夏の味覚、マンゴーの贅沢スイーツ

東京の中心に佇むホテルニューオータニの際立ったスイーツショップ「パティスリーSATSUKI」では、今年も待望の夏季限定マンゴースイーツが登場しました。2026年8月上旬までの期間限定で提供されるこれらのスイーツは、まさに“太陽の果実”と称される完熟マンゴーを贅沢に使用しています。特に、国産マンゴーをふんだんに使用した新作は、見た目にも華やかで、さわやかな味わいが夏の暑さを吹き飛ばすことでしょう。

1. スーパーマンゴーショートケーキ

新たにラインナップに加わった「スーパーマンゴーショートケーキ」は、贅沢な一品です。価格は¥2,700（テイクアウト料金）。上質な国産マンゴーを使い、風味豊かなクリームと軽やかなスポンジが絶妙に組み合わさります。このショートケーキのポイントは、九州大牟田産の生クリームを使用していることで、マンゴーの甘さを引き立てながらも滑らかな口当たりを実現しています。スポンジには、長崎県産の「太陽卵」を用いて独特の甘さを引き出し、しっとりとした食感に仕上げています。

2. 新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ

さらに進化した「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」は、国産マンゴーを丸々1個使用。価格は¥4,860（テイクアウト料金）で、1日20個の限定販売です。その魅力は、新鮮なパッションフルーツ入りの葛で包まれた美しい外見にあります。シェフパティシエが朝に厳選したマンゴーを使い、その時期によって販売されるため、時期によって出会える貴重な一品です。このデザートの生クリームには独特の2層構造が施され、下層は軽やか、上層はマンゴーとパッションフルーツのコクが楽しめます。

3. ひんやりスイーツやタルト

夏のデザートの楽しみはこれだけではありません。「マンゴータルト」や「マンゴーゼリー」などの冷たいスイーツもぜひお試ししたいところ。「マンゴータルト」は、サクサクのタルト生地とカラメルソース、ライチを加えて仕上げた特製のスイーツです。また、岩手県の「岩泉ヨーグルト」をベースにしたゼリーは、甘さと酸味の絶妙なバランスが楽しめる逸品です。

4. いちご・抹茶・マンゴースイーツフェア

夏の訪れとともに同店では、「いちご・抹茶・マンゴースイーツフェア」も開催中です。甘酸っぱいいちごと香り高い抹茶、そして甘み豊かなマンゴーを用いた様々なスイーツを6月30日まで楽しむことができます。この季節の素材が織りなす贅沢なスイーツを、ぜひ体験してください。

5. お問い合わせと店舗情報

この絶品スイーツは、東京都千代田区紀尾井町のホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」で楽しむことができます。お電話でのお問い合わせは、03-3221-7252です。美味しさを実感するために、ぜひお早めに足を運んでみてください。贅沢なマンゴースイーツが待っています。

これからの暑い季節、心と体を癒してくれる素敵なスイーツ体験をお見逃しなく。