セルリアンタワーで過ごす特別なゴールデンウイークブッフェ2026の魅力

セルリアンタワーで楽しむ特別なゴールデンウイークブッフェ2026

ゴールデンウイークの計画はもうお決まりですか？東京都渋谷区に位置するセルリアンタワー東急ホテルでは、2026年5月2日（土）から5月6日（水・祝）までの期間、特別なブッフェ「ゴールデンウイークブッフェ 2026」を開催します。これは、ご家族全員で楽しめる内容が魅力のブッフェです。

多彩な料理を楽しむライブキッチン

本ブッフェの目玉は、シェフたちが目の前で料理を仕上げるライブキッチンコーナーです。厳選された牛肉を使用した「ローストビーフマッシュポテト添え」は、低温で丁寧に調理され、そのジューシーさとしっとりとした食感を引き出しています。この一皿は、絶妙な火入れで奥行きのある味わいが広がる特別な仕上がりです。

また、ローマ風の薄焼き生地を使用した「ピッツァカプリチョーザ」は、軽やかな食感とともに厳選された素材の旨みが特長です。シェフおすすめのパスタやフィルムで包まれたアクアパッツァなど、その場で調理される料理は、臨場感と共に楽しむことができます。料理の完成を目の前で見ることで、食事がさらに特別な時間になりますね。

家族みんなに優しいメニュー

「ゴールデンウィークブッフェ 2026」では、大人から子どもまで楽しめるメニューが揃っています。季節の食材を生かした前菜や温製料理も豊富で、「パエリア」や「鯛の姿焼きトリュフ風味のアーモンド」など、豪華な料理が食欲をそそります。さらに、子ども向けには「甘口カレーライス」や「海老フライ」といった人気メニューが用意されているので、安心して楽しめる内容です。

デザートには、色鮮やかなスイーツがずらりと並び、華やかな最後のひとときを締めくくります。フルーツのタルトやティラミス、パンナコッタなど、甘いもの好きにはたまらない魅力がいっぱいです。

快適なダイニング空間「ガーデンキッチンかるめら」

ブッフェ会場である「ガーデンキッチンかるめら」は、「おいしいものをいつでも気軽に」をテーマにしたオールデイダイニング。シェフが愛情を込めて作り上げる本格的なイタリアン料理をはじめ、洋食や和食など様々なメニューを提供します。緑あふれる庭園を望む開放感のある空間で、ゆったりと過ごすことができるのも魅力の一つです。