贅沢なバニラ香るウイスキー「Vanilla Amber」を販売開始

KURANDが新たに贈るバニラのウイスキー「Vanilla Amber」

KURAND株式会社が運営するオンライン酒屋「クランド」は、2026年4月より販売開始する新商品「Vanilla Amber（バニラアンバー）」を発表しました。これは、マダガスカル産のバニラビーンズが丸ごと一緒に漬け込まれた特別なウイスキーです。

バニラの独特な香りを最大限に活かした製法

「Vanilla Amber」は、バニラの香りを引き立てるために厳選されたアメリカンオーク樽由来の天然の甘みを持つモルト原酒と、グレーン原酒がブレンドされています。この独自の配合により、バニラの豊かな香りと風味を存分に楽しむことができるブレンデッドウイスキーが完成しました。製品化にあたっては、クラウドファンディングを利用し、数量限定での販売に挑戦。一般には出回らない希少なバニラを使用しているため、品質の高い、特別な一杯を実現しました。

自宅で香りを育てる新しい体験

この商品はただ飲むだけでなく、自宅での「追熟」体験を提供します。ボトルの中で時間とともにバニラの成分がゆっくりとウイスキーに溶け出します。そのため、毎日少しずつ香りの変化を楽しむことができ、好みに応じてバニラを取り出すことも可能です。このようにして、香りや味わいがあなた自身の手で育てられるのです。

飲み終わった後も楽しめる

また、「Vanilla Amber」を楽しんだ後でも、バニラビーンズは無駄になりません。他のウイスキーやスピリッツに再利用することで、もう一度バニラの香りを楽しむことができるという、リユースの考え方も取り入れています。高品質なバニラビーンズを用いているため、一度の飲用で終わってしまうことはありません。