新たな味わい、北海道のたれ屋ソラチ
北海道のたれ屋ソラチが、8月下旬に新商品を発売します。このたれは3つの特徴によって、使う人の心をつかむこと間違いなしです。特に注目すべきは、「しょうがまみれ」と「やまなか家監修 焼肉のたれ」です。この2つのたれはそれぞれ異なる魅力を持っていて、あらゆる料理に活用できる万能な仲間となってくれるでしょう。
生姜たっぷりの「しょうがまみれ」
「しょうがまみれ」は、その名の通り、たっぷりの生姜が特徴です。220gの中には、みじん切りの生姜がなんとたれの3割を占めています。これがザクザクとした食感を生み出し、さらに醤油やかつお、昆布のエキスが加わることで、深い味わいを実現しています。このたれは、炊き込みご飯や海鮮料理、冷奴にかけるなど、様々な生姜料理に使える万能な調味料です。
健康効果も期待できる
生姜は、健康にも良いとされており、「ビタミンB群」や「カリウム」、そして「ジンゲロール」などをたっぷり含んでいます。これによって、エネルギー代謝を助けたり、体内の水分バランスを調整したり、血行促進や免疫力の向上にも寄与します。料理を楽しみながら健康も意識できるのが、この「しょうがまみれ」の魅力の一つと言えるでしょう。
やまなか家監修の「焼肉のたれ」
次に紹介するのが、東北の人気焼肉店「やまなか家」によって監修された「焼肉のたれ」です。このたれは、230gの小瓶に詰められており、甘めでコクのある味わいが特徴です。にんにくとごま油が加えられたこのたれは、和牛や輸入牛などさまざまなお肉によく合います。子供からお年寄りまで、誰もが楽しめる優しい味わいです。
やまなか家の背景
やまなか家は、岩手県北上市に本社を構え、東北地域を中心に41店舗を展開している焼肉店です。人気メニューの盛岡冷麺も有名で、テレビCMにはお笑いコンビのサンドウィッチマンが出演しています。この有名店が監修したたれですから、味に自信があります。
どちらのたれも大満足
いずれのたれも10ヶ月以上の賞味期限が設けられており、必要な分だけ使うことで、長期間にわたって楽しむことができます。また、オンラインショップや各店舗での販売も予定されているため、手軽に手に入れることができます。
ソラチでの発信にも注目
「北海道のたれ屋 ソラチ」では、SNSでも活発に情報を発信しています。日常のレシピや商品情報をチェックするために、公式アカウントもフォローすることをおすすめします。特に、X(旧Twitter)やInstagramでは、新たなレシピが数多くシェアされています。
美味しい食事を楽しむために、新たな調味料として「しょうがまみれ」と「やまなか家監修 焼肉のたれ」を全面的に活用してみてはいかがでしょうか?
これらの新商品は、きっとあなたの食卓を華やかにしてくれることでしょう。