京都府 京都市 人類みな麺類 イオンモール京都桂川 日本料理 湯木

大阪で長年行列が絶えないラーメン店として知られる「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社が、北新地にある日本料理の名店「日本料理 湯木」とのコラボレーションブランド「人類みな麺類と日本料理 湯木」を、7月13日にイオンモール京都桂川にオープンしました。

今回のコラボレーションは、2023年8月に「人類みな麺類」で開催されたイベント「Journey of The Taste - 人類みな麺類 2023年・夏」で実現したものです。このイベントでは、高級ねり白ごま「絹羽二重胡麻(純白)」を使用した「胡麻らーめん」が提供され、大きな話題となりました。

今回のグランドオープンでは、昨年のコラボラーメンをさらに改良し、より上品な味わいに進化したラーメンを提供しています。オープンを記念して、3日間限定で「ラーメン1杯無料券」がプレゼントされるキャンペーンも実施されます。この無料券は、家族や友人へのプレゼントとしても利用可能です。

「日本料理 湯木」は、老舗日本料理店「吉兆」の創業者である湯木貞一の精神を受け継ぎ、伝統と革新を融合させた本格懐石料理を提供しています。厳選された旬の食材を使用し、素材本来の味を引き出すことにこだわった料理は、見た目も美しく、味も格別です。

「人類みな麺類」は、2012年のオープン以来、大阪で人気を博し、週末には長蛇の列ができるほどの人気店です。とろとろの極厚チャーシューと極太メンマが特徴で、全粒粉入りの自家製麺を使用した「醤油らーめん専門店」として知られています。

「人類みな麺類」と「日本料理 湯木」という、全く異なるジャンルの飲食店がコラボレーションした「人類みな麺類と日本料理 湯木」。両店の持ち味を融合させた新しいラーメンをぜひ味わってみてください。

店舗詳細

人類みな麺類と日本料理 湯木

グランドオープン: 2024年7月13日(土) 12:00〜
所在地: 〒601-8601 京都市南区久世高田町376-1 イオンモール京都桂川 2階
営業時間: 11:00 〜 22:00(L.O.21:15)
定休日: なし ※イオンモール京都桂川に準ずる